El embajador de Paraguay en La Paz (Bolivia), Osvaldo Bittar, afirmó el lunes que su país tiene interés en mejorar genéticamente al ganado bovino boliviano para optimizar las razas y la producción de carne.
“Ambos países estamos trabajando en el tema de la ganadería, que es uno de los rubros más fuertes de Paraguay, y está el tema de la genética, sobre todo para los departamentos de Tarija y Santa Cruz, donde hay un hato ganadero importante”, dijo a la ABI.
El diplomático explicó que la idea es transmitir “la exitosa experiencia paraguaya” sobre el desarrollo ganadero que posesionó a su país en el octavo lugar, a nivel mundial, entre los países exportadores de carne con más de 12 millones de bovinos.
Bittar subrayó que el mejoramiento del ganado bovino de Bolivia, calculado en unos 7 millones de cabezas, pasa por el estudio genético (semen y embriones) de las razas que existen en Bolivia con el objetivo de tener “una mejor producción y para una mejor calidad del producto” frente a la creciente demanda mundial de alimentos.
Dijo que la Asociación Rural de Paraguay (ARP) impulsará a los ganaderos bolivianos como parte de la cooperación bilateral entre ambos países.
“Están viviendo de la Rural Paraguaya. Ellos están trabajando con la asociación de productores agropecuarios y productores de ganado”, remarcó el embajador paraguayo, sin dar mayores detalles.
El viceministro de Desarrollo Rural, Víctor Hugo Vásquez, dijo que Bolivia intercambiará experiencias en el tema agropecuario también con otros países.
Fuente: Los Tiempos