Autor: GORDON MCL. DRYDEN
Editorial: EDITORIAL ACRIBIA S.A.
Edición: 1 / 2016 Materia: Medicina veterinaria
ISBN: 978-84-200-1175-2
Páginas: 428
Encuadernación: Tapa blanda
Las múltiples facetas de la nutrición animal:
La nutrición animal es una de las disciplinas más diversas de la ciencia animal. La gama de sus subdisciplinas va desde la bioquímica del empleo de los nutrientes y la fisiología digestiva a través de la genómica nutricional y los modelos matemáticos de las necesidades de nutrientes, hasta los avances y refinamientos llevados a cabo sobre los sistemas de alimentación animal. Existen dos áreas de estudios razonables distintas: La primera es la disciplina básica de la bioquímica y la fisiología, y la segunda consiste en la aplicación de estos conceptos al diseño de los sistemas de alimentación. estas dos áreas suelen ser consideradas por separado. Esto no es consecuencia de que una sea <científica> y la otra práctica (una distinción incorrecta y estéril), sino porque los aspectos bioquímicos y fisiológicos son de naturaleza general, mientras que los estudios sobre los sistemas de alimentación deben ser enfocados, necesariamente, hacia cada tipo de animal y a los aspectos importantes sobre su bienestar, producción y consideraciones económicas.
ÍNDICE
Prólogo
Agradecimientos
1. Ecología nutricional
2. El valor nutritivo de los alimentos para animales: Conceptos de introducción sobre alimentos, nutrientes y análisis de alimentos
3. Métodos para evaluar la disponibilidad de los nutrientes en los alimentos
4. Composición fisicoquímica y digestibilidad de forrajes y cereales en grano
5. Valor nutritivo de los alimentos concentrados
6. Sustancias secundarias en concentrados y forrajes
7. Digestión y suministro de nutrientes
8. Uso y necesidades de agua
9. Minerales: Sus funciones y necesidades de los animales
10. Vitaminas
11. Consumo voluntario de pienso
12. Nutrición cuantitativa: Necesidades de energía y de proteína
13. Formulación de raciones
14. Investigaciones nutricionales: Medidas de la situación nutricional
15. Nutrición y medio ambiente
16. Genómica nutricional
17. Respuestas de los animales a los alimentos procesados
18. Diseño y manejo de la molturación de alimentos: Introducción
Índice alfabético
PROCESO DE COMPRA
=> Paso 1: Ver Gastos de Envío a PERÚ
- Enviar consultas de costo de envio a:capacitacion@perulactea.com
=> Paso 2: Realizar depósito
S/ 250.00 (con 00/100 soles) + gastos de envío => Depósito en la Cta. Cte. en soles del Banco de Crédito (BCP): 193-1707453-0-99 a nombre de Corporación Veterinaria del Perú. No Incluye IGV.
=> Paso 3: Descargue orden de compra
a
=> Paso 4: Enviar la Orden de Compra + Voucher a los correos:
- tiendavirtual@vetcorpperu.com
- capacitacion@perulactea.com