España: XIX Foro Nacional del Ovino 2017

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13 – 15 Junio 2017 (España)

Ilustre Ayuntamiento Aranda de Duero y Ovi España, organizan La XIX Semana Internacional del Ovino que inicia del 13 al 15 de junio del 2017.

PROGRAMA

13 Junio (Foro INIA)

«GENÓMICA: EL OVINO DEL FUTURO»

Coordinan: Fernando de la Fuente y Juan José Arranz. Doctores en Veterinaria. Universidad de León

■ 09:00 horas. RECEPCIÓN y entrega de documentación.

■ 09:30 horas. APERTURA. MANUEL LAÍNEZ. Director INIA

■ 10:00 horas. PONENCIA INAUGURAL. ‘Las oportunidades que ofrece la genómica y los retos que plantea en la mejora productiva del ovino lechero: mitos y realidades’. JUAN JOSÉ ARRANZ. Profesor Titular. Producción Animal. Universidad de León

■ 10:40 horas. PONENCIA. «Incorporación de la información genómica a los programas de mejora genética de ovino lechero: cómo, cuándo, dónde…» JUAN JOSÉ JURADO. Investigador INIA

■ 11:30 CAFÉ

■ 12:00 horas. SEMINARIO INTERNACIONAL. «La genómica como herramienta para el desarrollo del ovino lechero en el mundo».

Introducción y coordinación: FERNANDO DE LA FUENTE. Catedrático Universidad de León

– PONENCIA. «El desarrollo de la genómica en el ovino lechero de Francia». DIANE BUISSON. IDELE (Institut de L’Elevage – FRANCIA).

– PONENCIA. El desarrollo de la genómica en el ovino lechero de Italia’. ANTONELLO CARTA. AGRIS-SARDEGNA (Agencia para la Investigación en Agricultura-Cerdeña-Italia).

■ 13:30 COLOQUIO GENERAL. Participan todos los ponentes que han intervenido durante la mañana.

■ 14:00 horas. COMIDA

■ 16:00 horas. SEMINARIO. La genómica desde un punto de vista práctico.

– PONENCIA. «Oportunidades que ofrece la genómica para acelerar la introducción de nuevos caracteres de selección en ovino lechero». MANUEL RAMÓN FERNANDEZ. CERSYRA-IRIAF (JCCM).

– PONENCIA. «Proyecto ISAGE». MALENA SERRANO. Investigador INIA.

– PONENCIA. «Proyecto PIRINNOVI»: cooperación franco-española en investigación y utilización práctica de herramientas genómicas en ovino de carne’. BELEN LAHOZ. Investigadora CITA-Aragón.

– COLOQUIO

■ 17:30 horas. MESA REDONDA. ¿Cómo cambia la genómica el funcionamiento de las asociaciones de raza? ¿Abre espacios comunes para el trabajo entre ellas?

Coordina: MANUEL LAINEZ. Director INIA

Intervienen:

FERNANDO FREIRE. ASSAFE (Raza Assaf)

PEDRO LOBO. AESLA (Raza Lacaune)

ROBERTO GALLEGO. AGRAMA (Raza Manchega)

SANDRA DE LA HERA. ANCHE (Raza Churra)

FELI ARRESE.CONFELAC (Raza Latxa)

– COLOQUIO.

■ 19:00 horas. PONENCIA. «¿Qué caminos abre la nutrigenómica para el ovino y qué relación tiene con el desarrollo de la genómica?» JOSEP ROQUET. Veterinario MSc / Director Técnico de Alltech Spain

■ 19:40 horas. CLAUSURA.

14 Junio – TARDE

PRIMERA SESIÓN

► 15:00 horas- Recepción y entrega de documentación

► 15:45 horas – PONENCIA DE APERTURA – Mejor uso posible de antibióticos. Fundamentos y perspectivas para el ganado ovino.

– MIGUEL ÁNGEL MORENO. Facultad de Veterinaria. Catedrático de la Universidad Complutense de Madrid.

► 16:30 horas- SEMINARIO. SÍNDROME DE GRANJA ENFERMA EN OVINO

Presenta: JOSÉ ANTONIO MARTÍN ROLDÁN.

● PONENCIA. Relación entre el diseño de las instalaciones y el desarrollo de diversas patologías.

– JOSÉ MARÍA GONZÁLEZ. Doctor en Veterinaria. Especialista en ovino.

● PONENCIA. Problemas específicos de las instalaciones en las granjas lecheras.

– JUAN MIGUEL SEGOVIA GONZÁLEZ. Veterinario en AVEGA GESTIÓN SL

* COLOQUIO

► 17:40 horas- PONENCIA. ¿Son las estrategias sanitarias seguidas en la gestión ecológica del ovino un modelo de referencia para mejorar la prevención?

– CARLOS PALACIOS RIOCEREZO. Doctor en veterinaria. Consultor de granjas ecológicas y Miembro del grupo de expertos de la Comisión Europea para la producción ecológica.

► 18:20 horas- CAFÉ

► 18:40 horas- PONENCIA.  Efectos de las resistencias y limitaciones en el uso de los antiparasitarios sobre las estrategias de control de parásitos internos del ovino: Análisis y revisión crítica de los métodos alternativos.

– FELIX VALCARCEL SANCHO. Investigador en CISA. INIA

► 19:20 COMUNICACIONES TÉCNICAS: Herramientas de prevención

● COMUNICACIÓN. Nuevo servicio de auditorías de instalaciones como herramienta de prevención del síndrome respiratorio.

– JORGE GUTIÉRREZ GONZÁLEZ. (SFA de Ovino y Caprino en MSD Animal Health) y ANA BELÉN CASADO (Responsable de Zona Rumiantes MSD Animal Health).

● COMUNICACIÓN. Gestión del ordeño como herramienta de prevención sanitaria: las posibilidades que ofrecen las nuevas tecnologías.

– ANTONIO CALLEJO. Profesor Titular. Producción Animal. UPM.

* COLOQUIO

►20:30 horas. FIN de la primera jornada

15 Junio – MAÑANA

SEGUNDA SESIÓN

09:30. SEMINARIO. LA ALIMENTACIÓN COMO HERRAMIENTA DE PREVENCIÓN

Patrocinan NUTER Y KEMIN.

Coordinación y presentación: PALOMA GARCÍA REBOLLAR. FEDNA. Profesora UPM.

● PONENCIA. Últimos avances en formulación de ovino lechero.

– JAVIER MATEOS AGUADO. KEMIN Animal Nutrition and Healt.

● PONENCIA. El proyecto EMANA: Estudio sobre materias primas alternativas en alimentación animal.

– EUGENIO CERRAGA GARCÍA. Director de Formulación de NUTER.

● PONENCIA. Objetivos actuales en la alimentación para la producción de leche

– ADRIÁN GONZALEZ GARRIDO. Consultor. Experto en nutrición.

* COLOQUIO.

► 11: 15 INAUGURACIÓN

► 11:45 CAFÉ

► 12: 15 SEMINARIO: LA GESTIÓN INTEGRAL DEL REBAÑO COMO HERRAMIENTA DE PREVENCIÓN

Coordinador: Jorge Gutiérrez González. SFA de Ovino y Caprino en MSD Animal Health

● PONENCIA. El Seguro Productivo como Aval de la Gestión Integral.

– ANGEL RUIZ MANTECÓN. Doctor en Veterinaria. Profesor de Investigación del CSIC.

● COMUNICACIONES. LOS BENEFICIOS DE LA GESTIÓN INTEGRAL: Análisis de tres experiencias

– JULIA FERNÁNDEZ RUIZ. Veterinaria del Área de Ovino de Covete SL.

– FERNANDO TEJERINA GARCÍA. Gerente TG Ovino.

– FRANCISCO BARRIENTOS LÓPEZ. Grupo Veterinario Nutevet.

* COLOQUIO.

► 14: 00 COMIDA

15 Junio – TARDE

TERCERA SESIÓN

► 16:00 COMUNICACIONES TÉCNICAS

● COMUNICACIÓN. Avances en las técnicas de inseminación cervical y en el manejo del semen refrigerado para mejorar los porcentajes de fertilidad en ovino.

– JOSÉ MANUEL VÁZQUEZ HERNÁNDEZ. Veterinario responsable técnico de OVIGEN.

● COMUNICACIÓN. MAMITIS: Nuevas estrategias de control

– MIQUEL ÁNGEL SANZ. SSTT pequeños rumiantes HIPRA-España

* COLOQUIO.

► 17:00 horas. PONENCIA. Causas de desvieje en ovino: principales patologías observadas.

– LUIS MIGUEL FERRER. Universidad de Zaragoza.

► 18:00 horas- SEMINARIO. Nuevas propuestas en la gestión de la lactancia y la recría en ovino:

– Coordina y presenta: FERNANDO HERNÁNDEZ. Doctor en Veterinaria. Director Técnico de la Granja Cerromonte.

● INTRODUCCIÓN: Costes y rentabilidad de la recría en ovino.

– RAUL LÓPEZ SÁNCHEZ. Veterinario clínico especialista en rumiantes. NUTEVET

● PONENCIA. NUTRICIÓN: “Innovando en la recría de corderas”

– GUSTAVO GONZÁLEZ.- Servicio Técnico Ovino NANTA Castilla y León.

● PONENCIA. La importancia de las instalaciones en la eficiencia de la lactancia y la recría.

– FERNANDO HERNÁNDEZ. Doctor en Veterinaria. Director Técnico de Granja Cerromonte.

● PONENCIA. Puntos críticos en la gestión sanitaria de la recría en ovino.

– MARÍA LUISA GARCÍA GONZÁLEZ. Veterinaria. Cooperativa Ovino de Campos.

* COLOQUIO.

►20:20 horas. FIN SEGUNDA JORNADA

 16 Junio – MAÑANA

CUARTA SESIÓN

Coordina: Carmen Suárez Montesinos. Asesora agroalimentaria.

► 09:30 SEMINARIO: ¿Quién va a producir la leche de oveja en España dentro de una década?: Evolución de los modelos de producción en el sector.

● PONENCIA. PROYECTO CILAE, Entrepinares por un Ciclo Lácteo Eficiente.

– FERNANDO MARTÍNEZ SÁNCHEZ. Jefe de Desarrollo de Explotaciones Ganaderas en Queserías Entrepinares, SAU

● PONENCIA. El futuro de las macrogranjas.

– JOSÉ ANTONIO REQUEJO FERNÁNDEZ. Asesor veterinario.

● PONENCIA. El futuro de la explotación familiar (I): Ganar eficiencia.

– JOSÉ ANTONIO SANTAMARTA GONZÁLEZ. Gerente SAT Santagonza.

● PONENCIA. El futuro de la explotación familiar (II): Crear más valor añadido

– OSCAR GÓMEZ SERRANO. Presidente del Consejo Rector. El Carrizal de Campos SC.

Coloquio 10 minutos

►11:20 SEMINARIO. El mercado internacional de la leche de oveja: situación actual y perspectivas de futuro.

– CARLOS BUXADE CARBÓ. Doctor Ingeniero Agrónomo. Catedrático de Producción Animal UPM

Coloquio 10 minutos

► 12:10 PONENCIA. Cadena de valor de la leche de oveja en España

– CARMEN SUÁREZ MONTESINOS. Asesora agroalimentaria.

Coloquio

►12:55 PONENCIA. Índices de precios de la leche de oveja en INLAC

– JUAN CARLOS DE MARGARIDA SANZ. Profesor titular de la Universidad de Valladolid. Secretario General del Consejo General de Economistas. Decano-Presidente Colegio Economistas de Valladolid.

Coloquio

► 13:30 CLAUSURA

► 13:50 HORAS. FINAL DEL FORO. Vino español


 

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