En VIVO: «Certificación de Plantas Queseras»

Este Viernes 17 de Agosto tienes una cita con Perulactea EnVIVO, donde seremos el anfitrión para ustedes los participantes y nuestra invitada especial LUZ ARACELLI FUNG LEYVA,  Ingeniera en Industrias Alimentarias. La charla conversatorio se realiza como antesala al Curso On-Line «Implementación Práctica de BPM y HACCP en la Industria Láctea«.  Puedes acceder a este conversatorio desde cualquier ciudad de América, El Caribe, España u otros, desde la comodidad de tu casa o el trabajo. Encuentra el evento en el Facebook de Perulactea

La hora para cada ciudad es:

• Costa Rica, Guatemala: 19:00 horas
• Lima, Bogotá, México, Panamá, Quito: 20:00 horas
• Caracas: 20:30 horas
• Santiago, Asunción, La Paz: 21:00 horas
• Brasil, Buenos Aires, Montevideo: 22:00 horas
• Madrid: 03:00 horas

Expositora

La ingeniera en Industrias Alimentarias Luz Aracelli Fung Leyva, cuenta con una amplia experiencia en el desarrollo y elaboración de toda la gama de productos lácteos, en empresas e instituciones ejecutoras de proyectos vinculados al procesamiento de leche de vacunos, caprinos y ovinos en el Perú. Así como también en el control de procesos, control de calidad del proceso, muestreo, análisis físico químico y microbiológico, buen manejo de equipos y maquinarias (calibración, acciones preventivas y otros). [+]

• Asesora Principal en Quesería del Programa Nacional de Quesos de Sierra Exportadora. Perú
• Asesora Técnica en Desarrollo de Proyectos. Elaboración de Proyecto de Fortalecimiento e Innovación Tecnológica en el Sector Lácteo Orurillo – Puno, Perú. ONG Solaris Perú
• Jefa de Planta. Planta de Elaboración de Alimentos Gourmet – Delicatesen. Delice SAC
• Asesora Técnica en Desarrollo de Productos Lácteos de Ovino. Planta de Elaboración de Productos Lácteos. Sierra Exportadora – Láctea SA
• Entre otros

Instrucciones Para Acceder a la Charla

El acceso es gratuito y sólo tendrá que confirmar su asistencia haciendo Click en el siguiente botón:

[button url=»http://vetcorp.clickwebinar.com/Certificaci_n_Plantas_Queseras/register» style=»blue» size=»large»] Confirmar Asistencia [/button]

Importante:

• Luego de ingresar sus datos le llegará un correo electrónico de confirmación con un link directo para ingresar a la sala. Guarde este correo que le permitirá acceder a la charla a la hora programada para su ciudad.
• Ingrese a la sala con 10 minutos de anticipación a la hora programada para evitar posibles inconvenientes técnicos.