Más de 280 mil ganaderos ecuatorianos a escala nacional trabajan con estándares de calidad produciendo carne y leche.
El Ministerio de Agricultura y Ganadería de Ecuador, a través de su oficina sanitaria Agrocalidad realizó la negociación de requisitos zoosanitarios para la exportación de carne bovina congelada y deshuesada a Egipto; la autoridad técnica del Ministerio de Agricultura y Reclamación de Tierras de Egipto aceptó la propuesta enviada por Ecuador, por lo que a partir de esta fecha el mercado está habilitado.
Este hito marca el cierre de un año de buenas noticias para el sector exportador pecuario que representa el 16% de la fuerza productiva del país y que se suma a la reciente exportación de proteína de cerdo a Vietnam y Costa de Marfil, proteína de ave a Bahamas, productos lácteos a Estados Unidos y otros destinos.
La carne bovina ecuatoriana es apetecida, reconocida por su excelente calidad, resultado de prácticas ganaderas sostenibles y del compromiso constante de los productores en garantizar un producto de excelencia.
La exportación de mercancías pecuarias es producto de varios procesos zoosanitarios, a la fecha más de 4.7 millones de bovinos fueron inmunizados en la última campaña de vacunación contra fiebre aftosa, una iniciativa que le ha permitido al país mantenerse libre de estos brotes desde 2011.
El ministro de Agricultura y Ganadería, Danilo Palacios, resaltó la importancia de expandir mercados internacionales para los productos pecuarios y reconoció que este logro es el resultado del trabajo conjunto entre el MAG, Agrocalidad y el sector productivo, lo que permite garantizar productos de calidad que pueden comercializarse en la percha mundial. “Hecho en Ecuador con pasión y dedicación”, expresó el ministro de Estado en una publicación realizada en sus cuentas de redes sociales.
Patricio Almeida, director ejecutivo de Agrocalidad resaltó que “el resultado de esta negociación se encuentra respaldado en el sistema zoosanitario de Ecuador y las acciones que Agrocalidad ha realizado para mantener la calidad de la producción pecuaria ecuatoriana”.
Con este accionar, la Agencia ratifica el compromiso con el sector productivo del país para en términos de sanidad animal continuar la apertura de mercados internacionales, llegando a perchas internacionales con productos ecuatorianos de calidad.