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[fresh_video url=»https://www.youtube.com/watch?v=qRO7tGrYfb8″] Del 14 al 16 de Noviembre se va a realizar la Feria Nacional de Ganado Lechero de Raza Holstein y Brown Swiss por 3°era vez consecutiva en la Universidad Científica del Sur. En la programación tenemos: – Día viernes 14: Conferencias con profesionales nacionales e internacionales. – Día sábado 15: Juzgamiento de ganado de Raza […]
La Asociación Holstein del Perú a través de su Presidente el Ing. José Antonio Baerlt Montori y su Gerente la Ing. Sophia Alvarez invitan a las empresas, ganaderos y amantes de la ganadería a participar en la III Feria Nacional de Ganado Lechero de la Raza Holstein y Brown Swiss que se llevará a cabo del […]
Esta charla fue la antesala al “Curso On Line Internacional: Producción, Manejo y Conservación de Forrajes“, que estará a cargo del profesor PhD. Leonardo Sánchez Matta (Colombia) y que viene a ser el curso más completo que el interesado en alimentación ganadera podrá encontrar disponible y cuyo amplio programa puede ver haciendo clíck en el […]
Perulactea entrevistó en exclusiva al Eco. Marco Vinelli Ruiz (MVR), Director Ejecutivo del Programa AGROIDEAS del Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI), con motivo de la inauguración de la planta de Elaboración de Quesos de CAL ASPAM en Arequipa, en donde resaltó la importancia que vienen alcanzado los proyectos lácteos en el Perú, en la […]
El Ing. Juan Alfredo Parreño Rodríguez, Gerente de Implementación de la Planta de Derivados Lácteos del Grupo ASPAM (El Pedregal, Majes – Arequipa), comentó en exclusiva para Perulactea sobre la experiencia de la recientemente inaugurada planta quesera del citado grupo ganadero Arequipeño, que vio la luz gracias a un trabajo asociado de 90 ganaderos y […]
Como antesala al inicio del Curso Vía Internet: Tecnología Quesera, el especialista uruguayo Martín Mondelli nos ofreció una interesante conferencia de acceso GRATUITO. El especialista uruguayo en producción de quesos, Martín Mondelli, desarrolló una interesante conferencia sobre producción de quesos de cabra y oveja, en lo que resaltó aspectos importantes como la preocupación del consumidor […]
Mira esta interesante conferencia dictada por un experto español sobre aspectos fundamentales para saber porque debemos aprender a implementar programas integrales de calidad de leche, tema del próximo curso on line de Perulactea, cuyas inscripciones están abiertas. El Dr. Luis Miguel Jiménez Galán, director de SERVET TALAVERA, entidad de la ciudad de Talavera de la […]
Como antesala al Curso On Line: Implementación de Planes de Mejoramiento Genético en Ganado Bovino, Perulactea presenta una interesante clase antesala a este gran curso. El Dr. Carlos Manrique Perdomo, especialista colombiano en genética cuantitativa, con estudios de post-grado en Estados Unidos y actualmente profesor e investigador de la Universidad Nacional de Colombia, realizó una […]
[fresh_video url=»https://www.youtube.com/watch?v=bF5IIQgi7Ic»] Perú fue sede de la XXXXI Edición de la COSALFA, que fue el momento propicio para exponer los grandes logros alcanzados por el Ministerio de Agricultura a través del SENASA, respecto a la erradicación de la Fiebre Aftosa. Lima, 01 de Mayo 2014 (Perulactea).- El Centro Panamericano de la Fiebre Aftosa (Panaftosa), organismo […]
[fresh_video url=»https://www.youtube.com/watch?v=EnA6W9XKqtk»] De acuerdo al reconocido profesional de PANAFTOSA, el continente se enfrenta a una etapa final en su proceso de erradicación de la Fiebre Aftosa, aunque no por ella menos compleja y que implica grandes desafíos. Lima, 01 de Mayo 2014 (Perulactea).- El representante de PANAFTOSA, Dr. José Naranjo afirmó que las discusiones en […]