Curso: Producción de Ganado de Carne en Tumbes
Capacitar a los Proveedores de Asistencia Técnica, Profesionales y Productores organizados de la Región Tumbes en la adopción de tecnologías validadas por el Sistema Nacional de Innovación en Crianzas …
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Capacitar a los Proveedores de Asistencia Técnica, Profesionales y Productores organizados de la Región Tumbes en la adopción de tecnologías validadas por el Sistema Nacional de Innovación en Crianzas …
Los productores de carne bovina organizaron su feria ganadera anual, la cual evidenció que hay muchos aspectos por mejorar, aunque lo más criticable quizás sea la dejadez de sus actores en un sector que no muestra ninguna evolución favorable para su mejora, lo cual está convirtiendo al país en un cada vez mayor importador de carne.
Hasta ahora, la carne de bovinos machos enteros (sin castrar) que se conocía en la Argentina era la de toros de edad avanzada. Por este motivo, el consumidor argentino asocia esa categoría con un producto poco atractivo. Sin embargo, los machos sin castrar pueden llegar al momento de la faena a una edad muy temprana […]
Osmar Ajahuana Condori (oajahuana@care.org.pe) y Valerio Tapia Tapia (vtapia@care.org.pe). CARE PERU Fondo Empleo empezó sus actividades en el mes de Octubre de 1998, en este año se festejo el X aniversario de Fondo Empleo (20 años), quienes informaron que hasta la fecha financiaron 200 proyectos en todo el Perú. En la Feria en la cadena comercial de vacunos de leche (queso), Artesanías, […]