El virus de la aftosa puede permanecer hasta dos semanas luego de haber retirado los animales contagiados del lugar. Así lo señala un informe del portal infocampo.com en donde...
Tras haberse cumplido un mes desde que salió un barco cargado de ganado venezolano rumbo a Irak, este medio indagó con dirigentes gremiales sobre la situación...
El informe ‘El consumidor de alternativas vegetales al yogur y a la leche’ indica que el 57,7% de los encuestados consume productos de base vegetal en...
La 47ª reunión ordinaria de la Comisión Sudamericana para la Lucha Contra la Fiebre Aftosa (COSALFA) finalizó con la solicitud para que PANAFTOSA-OPS/OMS continúe brindando la cooperación técnica necesaria...
De enero a julio de este año el desempeño productivo y exportador de leche en Estados Unidos logró recuperarse de los efectos de la pandemia, aunque...
Conozca la composición de los granos de maíz, sorgo, cebada, avena y trigo, que tienen similitudes desde el punto de vista energético (almidón) y diferencias en...
Este es el noveno mes consecutivo que dicho apartado se mantiene con un comportamiento negativo, sin embargo, el Índice de Precios de los alimentos pasó por...
Construyendo la resiliencia de las mujeres rurales a raíz del COVID-19 Las mujeres y las niñas están en desventaja en esta pandemia, un problema que se...
Elena Velado Alonso, investigadora postdoctoral área de Ecología de la Universidad de Alcalá, comenta para The Conversation la relación entre la distribución de vida silvestre y...
Se prevé que el mercado mundial de productos lácteos orgánicos crecerá en más del 50%, alcanzando los 28.000 millones de dólares para 2023. El mercado mundial...