Una reformulación del NAFTA hoy coincidiría con un momento en que se pronostica que la producción estadounidense de carne vacuna aumentará al nivel más alto en...
Un estudio reciente publicado por Annals of Internal Medicine demuestra que los productos lácteos contienen un compuesto llamado ácido transpalmitoleico, el cual reduciría el riesgo de...
Con el Pastoreo Racional Voisin (PRV), los pastos atrapan a diario una gran cantidad de dióxido de carbono (CO2) de la atmósfera, formando ácido de carbono...
Se prevén que los concentrados de proteína de suero sea el segmento más grande para el 2017, según el informe de MarketsandMarkets- Chile. Se estima que...
El estado mundial de la agricultura y la alimentación analiza los rápidos cambios de la producción pecuaria a nivel global Cerca de mil millones de...
El desarrollo y aplicación de la figura del compartimento de alta bioseguridad, establecido en el código zoosanitario de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE)...
Por: Antonio Jiménez A lo largo de los días, en una explotación de vacas de leche se van inseminando vacas en distintas situaciones que podemos...
Un equipo de investigadores Chinos ha empleado la tecnología de edición de genes CRISPR/Cas9 para producir con éxito vacas vivas con mayor resistencia a la tuberculosis...
La empresa TIS, Consulting Group (México) desarrolló la plataforma de software Livestock Analytics que consiste en un sistema integrado de monitoreo de ganado en engorda. Desde...
Luego de 25 años de trabajo en una gran empresa del sector de lácteos, Joseph Puthukulangara decidió que era tiempo de emprender su propio negocio. Este...
