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Se ganaron el premio Fonterra Tasmanian Share Dairy Farmer of the Year Award, que reconoce la excelencia de la industria láctea en la región. Los médicos veterinarios Genaro Velásquez y su esposa Rosselyn Escalante egresaron de la Universidad Nacional Experimental Francisco de Miranda (Unefm), en el año 2008. 12 años después, avanzan en Australia en […]
Dirigentes de las asociaciones de productores lecheros Aproleche Centro, Ñuble, Biobío, Araucanía, Osorno y Agrollanquihue se reunieron con el directorio de la Federación Nacional, que preside Eduardo Schwerter. “El 2020 ha sido un año positivo para el sector, pero nos preocupa el alza de las materias primas y los insumos para la producción de leche”, […]
La Cámara Sectorial de Leche y Derivados, formada por 35 instituciones del sector, solicitó a la ministra de Agricultura, Tereza Cristina, que el gobierno brasileño suspenda de inmediato las importaciones de productos lácteos de Uruguay y Argentina. El viernes pasado hubo una importante reunión entre los representantes del sector lácteo y la ministra de Agricultura, […]
Para 2025, Alpina será carbono y plástico neutro, como parte de sus compromisos de sostenibilidad con el país. Hoy Alpina anunció su cambio de imagen y con ello reafirmó sus compromisos de sostenibilidad tanto con la nutrición de sus consumidores como con el medios ambiente. «El nuevo propósito de la marca es nutrir un mundo […]
De acuerdo con varios informes realizados a nivel internacional, este mercado está ganando importancia debido a la creciente preocupación por el medio ambiente, la salud, el bienestar animal y las prácticas de producción locales. El último informe de Fairfield Market Research establece que el mercado mundial de carne de res alimentada con pasto (grass-fed beef) tendrá un […]
Investigadores de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de León han estudiado la presencia de coronavirus porcinos en granjas españolas. Los coronavirus entéricos porcinos incluyen algunos de los patógenos virales más relevantes para la industria porcina, como el virus de la diarrea epidémica porcina (PEDV) o el virus de la gastroenteritis transmisible porcina (TGEV), […]
Un estudio adelantado por científicos de universidades de Brasil y Japón analizó la saliva de estos insectos, que contiene proteínas supresoras de la respuesta inmunitaria en el ganado y facilita la transmisión de enfermedades. Esto podría conducir a una mejor protección para los animales. Investigadores de la Universidad Federal del Rio Grande del Sur y la Universidad […]
La caída en el consumo de la leche líquida, que ha sido reemplazada por la leche en polvo, y la falta de gasolina para transportar el producto, obligó a los lecheros de Venezuela a la elaboración de quesos duros. El panorama de la ganadería en Venezuela se torna cada vez más complicada. De acuerdo con […]
La Unidad de Asuntos internacionales del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA) de Paraguay aceptó la propuesta del Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, para la actualización de los requisitos sanitarios para la exportación de semen y embriones bovinos hacia ese país. La decisión fue comunicada por el jefe de la Unidad de Asuntos Internacionales […]
El sector lácteo de Colombia mantiene la preocupación por el alto volumen de importaciones de productos lácteos, sobre todo leche en polvo proveniente principalmente de Estados Unidos y Europa. La Federación Nacional de Ganaderos, Fedegan, advierte que ya se completó el cupo del país norteamericano y ya empezó a llegar el producto del viejo continente. […]