Red de Información, Capacitación y Asistencia Técnica Agropecuaria – Portal de Información Agroalimentaria

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Noticias Internacionales

Investigación: “Reducción de la intensidad de emisiones de metano y su impacto sobre la calidad de carne vacuna de sistemas de producción de base pastoril”

En el portal Agroverdad explican que en la investigación denominada “reducción de la intensidad de emisiones de metano y su impacto sobre la calidad de carne vacuna de sistemas de producción de base pastoril” se trató un caso concreto de avances en la generación de conocimiento científico para aplicarlos en sistemas ganaderos. La investigación evaluó el uso […]

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Industria Láctea Venezolana Denunció la Distribución de Productos Importados sin Permisos Sanitarios

El presidente de la Cámara Venezolana de la Industria Láctea, Roger Figueroa, denunció que en el país se ha llevado a cabo la distribución de productos lácteos sin los permisos sanitarios requeridos para su consumo. Durante una entrevista para Unión Radio, sostuvo que la venta y distribución de dichos insumos atentan contra la seguridad de […]

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Las Razones por las Cuales los Alimentos están Subiendo de Precio en Colombia y el Mundo

En un artículo de CNN explicó que la demanda reprimida por las medidas para mitigar el covid-19, los altos costos de transporte y de los fertilizantes así como el clima están elevando productos como el maíz, el cacao y el azúcar. Aunque la inflación se reduzca en otras partes de la economía, eso podría mantener elevados los precios y, de hecho, el índice de […]

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Uso de Antibióticos Excesivo en Ganadería podría Generar Bacterias Resistentes en Distintos Medios

En días pasados, una investigación de la Universidad de Nueva Inglaterra (Australia) descubrió que el alto uso de antibióticos en las ganaderías podría generar una gran cantidad de bacterias resistentes a este tipo de fármacos. Consultada por el medio ABC de Australia, la doctora Gal Winter, microbióloga de UNEF, afirmó que esta resistencia podría propagarse a las personas. “Esa […]

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Nuevo Caso de “vaca loca” Interrumpe Comercio de Carne, esta vez en Canadá

La administración de aduanas china ha dejado de emitir certificados para carne de res y productos cárnicos de Canadá, aunque las pieles siguen siendo elegibles, según un comunicado de la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA, por sus siglas en inglés). “La Administración General de Aduanas de la República Popular China (GACC) está buscando […]

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