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Este seminario será un forum donde investigadores, productores y ejecutivos podrán intercambiar conocimientos, a través de la presentación y discusión de la información científica y tecnológica más …
Una vez más, la genética molecular muestra su acción sobre características cárnicas. Ahora, asociada a la calidad de la carne ovina, nos permite ponderar las evaluaciones de características productivas que se generan por la genética animal clásica. La carne ovina es un rubro cuya exportación puede ser favorecida si garantizamos y uniformizamos la calidad de […]
La Brucelosis es una enfermedad que se transmite naturalmente por ingestión de estas bacterias a partir del pasto o del agua que estén contaminadas. Esta semana el gerente de la empresa láctea Colanta, Jenaro Pérez, presentó una denuncia relacionada con un rebrote de brucelosis en el centro y la Costa Atlántica colombiana, algo peligroso para la salud […]
Ministra de Agricultura de Costa Rica solicita a CNE compra de pacas, melaza en polvo y citropulpa por cerca ¢105 millones. Más de 466 pequeños y medianos productores se están viendo afectados con cerca de 4 mil hectáreas de terreno. Se estima que más de 11.200 animales tienen problemas de los cuales más de 6.700 […]
En 1761 Claude Bourgelat logró convencer al Rey de Francia Luis XV de la necesidad de formar especialistas capaces de curar las enfermedades de los animales. Por decisión del Rey, la primera escuela veterinaria del mundo se creó en Lyon, Francia. Bourgelat era realmente un visionario. Es cierto que obtuvo el apoyo del rey porque […]
Lo aseguró Miriam Gallardo, técnica del Instituto de Patobiología del INTA Castelar, en referencia al déficit hídrico que padecen algunas zonas del país. “La variabilidad climática afecta significativamente la eficiencia y sostenibilidad de los modelos semipastoriles. En este contexto, los forrajes conservados cumplen un rol fundamental dado que el 60% de la producción de leche […]
Reducir la cantidad de pienso provisto a las novillas puede llevar a una utilización más eficaz de los nutrientes en el pienso para el crecimiento y la reproducción de los animales, según los resultados de estudios realizados por científicos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS), agencia principal de investigaciones científicas del Departamento de Agricultura de […]
vaca La falta de agua en los valles productores bolivianos y el aumento de precio del forraje repercuten en la producción láctea. Los productores de leche de los departamentos bolivianos de Santa Cruz, Cochabamba y Oruro pidieron un incremento de 50 centavos por litro de leche cruda bajo el argumento de la escasez de agua […]
Los resultados de una nueva temporada del mayor ensayo de investigación en cultivos suplementarios para lechería realizado en Chile se darán a conocer el próximo martes 25 de enero, en INIA Remehue, en las cercanías de Osorno, al sur de Chile. Un seminario y día de campo denominado: “Uso de brásicas forrajeras en predios lecheros”, […]
Investigadores alemanes y suizos han descubierto que los priones, los agentes infecciosos que inducen la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob (ECJ) y la encefalopatía espongiforme bovina (EEB o enfermedad de las «vacas locas»), se transmiten por el aire. Los hallazgos de la investigación, que han sido presentados en la revista PLoS Pathogens, podrían dar lugar al desarrollo […]