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Esta nueva generación de unidades Tetra Therm Aseptic VTIS reduce pérdidas y costos. Tetra Pak anunció recientemente el lanzamiento de su nueva unidad Tetra Therm Aspetic VTIS, una unidad de calentamiento directo para la producción de lácteos tipo UHT (Ultra Alta Temperatura), la cual incorpora un diseño innovador que permite una eficiencia significativa. Gracias al […]
El buen manejo del ternero recién nacido en el establo es de fundamental importancia, ya que estos animales representan el futuro de la unidad productiva; por tanto, todos los manejos que se les den desde su nacimiento hasta llegar a su etapa de vaquilla son importantes. Lastimosamente, en muchos casos, la fase de cría de terneros […]
La utilización de pasturas en base a alfalfas y ensilajes de alta calidad tienen un fuerte impacto en la rentabilidad global del negocio ganadero -sea para producir carne o leche-, ya que el uso de alimentos de excelente digestibilidad presenta una incidencia muy alta sobre el margen neto de la explotación. Por cada 1% que […]
La certificación en BPG permite a las fincas garantizar una producción de carne y leche con altos estándares sanitarios, de calidad e inocuidad. Constituyéndose en un importante logro para la ganadería del departamento de Casanare, el Instituto Colombiano Agropecuario ICA, certificó en Buenas Prácticas Ganaderas, BPG, al predio La Victoria, ubicado en el municipio de […]
La secretaria de Integración Nacional de la Jefatura de Gabinete argentino, María del Carmen Alarcón, confió en que en el primer semestre del año próximo se firme con China el protocolo que permitirá la exportación del paquete tecnológico de genética bovina, que involucra embriones, semen congelado, servicios y tecnología. En el último año hemos hecho […]
Con un novedoso programa el Ministerio de Agricultura de Chile, a través de su Instituto de Desarrollo Agropecuario (Indap), pretende mejorar la calidad genética del rebaño vacuno en la Región de Aysén. Este proceso se realiza en tres sectores de la comuna de Coyhaique, con distintas realidades productivas, como son Valle Laguna, Lago Frío y […]
Los retrovirus son virus con material genético compuesto por RNA. Los retrovirus endógenos (ERV), por otra parte, son secuencias derivadas de infecciones retrovirales introducidas en células de la línea germinal que se transmiten de generación en generación, integradas en el genoma. Según diversas investigaciones, la expresión de los ERV puede beneficiar al huésped si está […]
Parece especialmente apropiado comentar sobre las implicaciones del intercambio internacional de material genético. Existen muchas razones por las cuales este intercambio puede ser de gran ventaja para criadores dispuestos a tomarse el tiempo de identificar la mejor genética para sus programas de cría. El comercio internacional de plasma germinal entre criadores – sea de animales […]
Un profundo rechazo del sector lechero chileno generó la propuesta de joint venture que presentaron las empresas lácteas Soprole Y Nestlé. Esto se trata de una asociación temporal de empresas para desarrollar un proyecto o una sociedad mixta con riesgo compartido, lo que implicaría que cada accionista tendría el 50% de participación en la propiedad. […]
Debido a que sus esporas se adhieren a todo el cuerpo del ácaro, lo penetran y se alimentan de sus órganos vitales y tejidos. En el mundo existen cerca de 800 especies de garrapatas, y se estima que en México se localizan 10 por ciento de estos parásitos, que incluso tienen implicaciones económicas para el […]