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La alternativa ecológica exige una organización de mercados propia que logre comercializar la producción a precios diferenciados y un decido apoyo institucional que acompañe al proceso con respaldo económico. Esta investigación realizada en la Universidad de León (España) ha tenido como objetivo estudiar las consecuencias técnicas y económicas de la conversión de las explotaciones de […]
XI Encuentro Nacional y IV Internacional de Investigadores de las Ciencias Pecuarias – ENICIP 2011
Científicos norteamericanos han descubierto que un sitio en el cromosoma 20 del ganado bovino tiene un papel en los orígenes de tres de las enfermedades bacterianas más costosas y más frecuentes en el ganado bovino en los corrales de engorde: el ojo rosado, el flemón interdigital, y la enfermedad respiratoria bovina. Esta conexión genética entre tres enfermedades […]
Proyecto público – privado en Argentina busca controlar enfermedades como: salmonellosis y campylobacteriosis que afectan la calidad exportable de las carnes, así como también para la prevención y tratamiento de la diarrea neonatal del ternero. INCUINTA presentó la primera empresa público-privada de base tecnológica (EBT) formada por el laboratorio veterinario Vetanco e INTA. Se trata […]
Experto uruguayo Ricardo Palermo, viene enseñando a los ganaderos hondureños el proceso de identificación desde el vientre de la vaca hasta el matadero. Con una demostración sobre la identificación de ganado, en el rancho Rosa de Jamastran, departamento del Paraíso, se dio inicio el plan piloto de trazabilidad bovina que está implementando el Servicio Nacional de Sanidad […]
Investigadores argentinos de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE) en colaboración con expertos internacionales presentaron el libro “Bubalinocultura de las Américas” en el que se exponen conocimientos y avances científicos en la cría y manejo de búfalos y comercialización de productos derivados. El libro es una recopilación de la experiencia de años de trabajo de […]
Frente al caso de un paciente fallecido con diagnóstico presuntivo de Enfermedad de Creutzfeldt Jakob en Costa Rica, el gobierno del país centroamericanos emitió un comunicado. Desde el año 2000, se han tomado más de 900 muestras para vigilancia de esta enfermedad, con resultados negativos. Ante publicaciones en los medios de comunicación por la muerte de un paciente […]
El mayor evento en torno al cultivo de alfalfa del Cono Sur tendrá lugar en la ciudad de Rafaela, del 6 al 8 de setiembre. Han confirmado su presencia los principales genetistas y mejoradores de Argentina, y más de 20 expertos.
El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Colombia fijó un nuevo incremento, de 1,10%, en el precio que perciben los ganaderos lecheros del país cafetero por cada litro de leche vendido. El aumento se suma al del pasado mes de marzo que fue del 4,44 ciento. Este ajuste responde fundamentalmente al método de actualización semestral […]
La Secretaría de Agricultura y Ganadería de Honduras (SAG), en alianza con la Cooperación Suiza para el desarrollo (Cosude), desarrollaron una jornada de capacitación para el sector productivo que integra la cadena láctea, en un evento denominado Feria de Intercambio de Conocimientos y Tecnología. Este tipo de actividades son impulsadas por el ministro de Agricultura […]