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Un antídoto creado entre la Universidad Nacional de Colombia e instituciones estadounidenses es la clave para controlar dos de los males que más aquejan a las reses en Colombia: la babesiosis y la anaplasmosis. El bovino puede llegar a perder entre el 50% y el 80% de su peso debido a la enfermedad causada por […]
Delegaciones de Sudáfrica, México, Australia, Colombia y del Mercosur tienen prevista su participación en el 5to. Congreso Mundial Braford 2012, además se encuentran inscriptos más de 250 animales para la Exposiciones de campo, bozal y concurso Novillo Gordo, informaron los directivos de la Asociación Paraguaya de Criadores de Braford (APCB). Durante una conferencia de prensa […]
En la empresa agropecuaria de hoy es más imprescindible que nunca medir bien las variables que determinan el éxito o el fracaso. En definitiva, gestionar bien es contar con la información necesaria, para analizarla y tomar decisiones al respecto. La inclusión de razas prolíficas como Frisona Milchschaf y Finnish Landrace en sistemas productivos ovinos donde […]
El 5to. Congreso Mundial Braford 2012, se llevará a cabo en dos etapas, la primera, el Pre-Congreso al Chaco Paraguayo del 11 al 13 de abril
La Universidad Católica y la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), ambas prestigiosas entidades chilenas trabajan juntas en un proyecto que busca generar un prototipo de queso de oveja funcional, rico en ácidos grasos omega 3 (ω-3) y otro enriquecido con ácido oleico, con un menor contenido de ácidos grasos saturados. De esta forma la […]
La leche cruda o sin pasteurizar causa 150 veces más enfermedades por consumo de lácteos que la que ha sido tratada, de acuerdo con un estudio de los Centros de Control y Prevención de Enfermedades de Estados Unidos (CDC). El informe, publicado en el Journal of Emerging Infectious Diseases de los CDC, encontró además que […]
Un brote de rabia bovina se detectó en los últimos días en la provincia boliviana de Guarayos, departamento de Santa Cruz (este), donde se reportaron a la fecha 33 animales muertos, informó hoy la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz). Los animales con rabia bovina deben ser sacrificados e incinerados, debido a que puede […]
26 de Febrero, Francia Unas 400 variedades de quesos y otros derivados lácteos están a la vista del público desde ayer en el Parque de Exposiciones de la Puerta de Versalles, de esta capital, donde participan más de 150 productores franceses. El país galo es el principal fabricante y consumidor de este alimento, indispensable en […]
Ya se encuentran en marcha 13 proyectos, impulsados por distintas empresas Argentinas que solicitaron Créditos del Bicentenario por un monto total de 166 millones de pesos. Como muestra del crecimiento productivo que atraviesa la actividad en su conjunto, el sector lácteo argentino invertirá este año una cifra cercana a los 229 millones de pesos en […]
Lo destacó el productor Tomás Dragell quien trabaja junto al Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria de Argentina (INTA) en complementar forestación con ganadería. En INTA Expone NOA en Cerillos, Salta, habrá demostraciones con estas características. “Hace ocho años que trabajamos en esta modalidad, con el asesoramiento del INTA, y estoy convencido de sus resultados positivos […]