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Un equipo de investigadores suizos ha identificado una molécula de la leche que actúa como una verdadera vitamina y tiene efectos extremadamente positivos para el organismo, al ayudar a prevenir la diabetes y el incremento de peso y mejorar el rendimiento muscular, según un estudio publicado hoy. Un equipo de investigadores suizos ha identificado una […]
Los ganaderos orureños recibieron ayer el Certificado que reconoce al Altiplano como Libre de Fiebre Aftosa sin Vacunación, otorgado por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) y que pudo cumplirse merced al apoyo del Fondo de las Naciones Unidas para la Alimentación (FAO). El Altiplano se constituye en la primera macro-región en obtener esta […]
Una vaca clonada por científicos argentinos con genes bovinos y humanos comenzó a producir leche similar a la materna con el fin de contribuir en la lucha contra la mortalidad infantil. Investigadores de la Universidad Nacional de San Martín y del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), incorporaron a la vaca «Isa», clonada el año […]
Especialistas del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo de México (CIAD) obtuvieron de la leche fermentada bacterias ácido-lácticas que ayudan a controlar la hipertensión arterial, una de las principales causas de mortalidad en el país. Se trata de una investigación in vivo que se ha realizado con ratas hipertensas, que al consumir la bebida […]
Técnicos del INTA Rafaela –Santa Fe, Argentina– desarrollaron un dispositivo que permite detectar el momento de celo en los sistemas ganaderos. El grupo de mejoramiento y reproducción animal del INTA Rafaela desarrolló una herramienta innovadora que permite aplicar pintura en la base de la cola a las vacas para mejorar las tasas de inseminación lo […]
Un estudio anual sobre el vacuno lechero elaborado por el Grupo Leche Pascual de España subraya que la calidad de la leche y el bienestar de las vacas de las ganaderías de la región cantábrica (norte de España) se sitúa «claramente por encima de la media española». Los resultados del Programa de Análisis de la […]
Ensayos del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA Bordenave) –Buenos Aires, Argentina– determinaron que el uso del sorgo nervadura marrón logró ganancias de peso superiores a 800 gramos diarios. En Guaminí –Buenos Aires, Argentina– buscan mejorar el margen bruto de los establecimientos ganaderos mediante la incorporación de sorgos nervadura marrón o BMR (Brown middle rib) […]
El Ministerio de Agricultura de Chile, a través del Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIA) se encuentra ejecutando, con financiamiento del Fondo de Desarrollo Regional (FNDR), un programa en Cochrane junto a la AG Río Baker con el objetivo de mejorar la competitividad del rubro ovino a través de la incorporación de una raza doble […]
Aunque el pasado abril no fue periodo exitoso para la producción y entrega de leche en el municipio de Guáimaro en la provincia cubana de Camaguey, territorio líder en producción lechera en esta región de la isla, al cierre de la primera quincena de mayo se duplican los resultados del mes anterior. La llegada de […]
El presidente de la Federación Venezolana de Ganaderos, Balsamino Belandria dijo que bajó la importación del producto lácteo de 60% a 50%. También hizo un llamado a los venezolanos a consumir leche pasteurizada, cuyo abastecimiento está garantizado. Con la implementación de políticas públicas dirigidas a promover la producción agrícola y ganadera nacional, la producción de […]