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Mike McCloskey armó un «establo show» en Indiana, EE. UU., tiene un joint venture con Coca-Cola y de sus desperdicios genera energía. El año pasado, medio millón de personas visitó el establo show. Imagine: vacas lecheras comiendo algas, cultivadas en aguas residuales de biodigestores que extrajeron, del estiércol de las mismas vacas, diversos fertilizantes (para el […]
El gigante asiático está ampliando aceleradamente el número de granjas y sobre fomentando la proliferación de establos lecheros de gran envergadura. La leche de vaca se ha convertido en uno de los objetivos estratégicos para las autoridades chinas en sus planes económicos a medio y largo plazo. Eso ayudará a las regiones que producen alfalfa, […]
Georgette llega a casa y pone la mesa. Despliega una gran variedad de quesos y bebidas frías, todo etiquetado con el nombre de la compañía de la que es propietaria. Su marido, Pascal, ha invitado a los vecinos a acompañarles en la mesa y degustar los alimentos de su propia producción. Sin embargo, no siempre […]
Un grupo de especialistas chinos viene trabajando en las últimas pruebas al vacío en la planta de leche en polvo que comenzará a operar la próxima semana en la provincia cubana de Camagüey, en el centro del país. «A partir de la comprobación en la práctica con el personal especializado chino, se prevé que la […]
En Chile se celebró el lanzamiento de la Alianza Productiva Público – Privada entre el Instituto Nacional de Desarrollo Agropecuario (INDAP) y la empresa láctea CHILOLAC, que beneficiará a pequeños productores de leche, usuarios de INDAP, a través de asesorías técnicas que tienen como objetivo mejorar la calidad higiénica y composición de la leche, aumentar […]
El Ministerio de Agricultura de Chile a través de su Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) en la región de La Araucanía certificó la exportación de 308 vaquillas Holstein preñadas desde la comuna de Villarrica con destino a Perú, con el fin de verificar que los animales cumplieran con los requisitos sanitarios que exige el mercado […]
Se encontró que a nivel de producción de leche, el ganado que consumía el suplemento y los que recibían solo un concentrado producían cantidades similares de leche, con igual composición. La harina de yuca se puede utilizar para alimentar ganado sin efectos negativos en la digestión ni en la producción de leche. El trabajo de […]
El sistema silvopastoril presenta numerosas ventajas entre las que se destacan el agregado de valor, el aumento de la producción y el cuidado del medio ambiente. Recomendaciones del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria de Argentina (INTA). En un contexto mundial de demanda de alimentos, diversificar la producción surge como una alternativa promisoria. Es así que, […]
Se lanzó el “Curso Internacional de Hidatidosis”. Participaron de la apertura el Secretario de Politicas de Salud del Ministerio de Salud de la Provincia de Rio Negro de Argentina, Dr. Daniel Manoukian
Por segundo año consecutivo en Perú, evento congregara a más de medio millar de científicos. Nutricionistas y pediatras podrán tomar mejores decisiones en relación a la alimentación de sus pacientes. Tras al éxito obtenido el año pasado, se vuelve a convocar a destacados profesionales del campo de la nutrición y la pediatría en el “Segundo Simposio […]