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Una investigación llevada a cabo en la Universidad Peking de Beijing (China), ha permitido desarrollar un elemento que ayudará a detectar si los alimentos y medicamentos están en mal estado. La investigación ha sido presentada recientemente en el 247º encuentro de la American Chemical Society. El doctor Chao Zhang, responsable de la investigación, asegura que […]
Una de las características de esta raza de ganado, producto del cruzamiento de la raza Holstein (alta producción) y Gyr (rusticidad), es su excelente producción lechera. De hecho, es considerada una de las más versátiles del mundo tropical. Las hembras Girolando poseen características fisiológicas y morfológicas perfectas para la producción en el trópico con un […]
La decisión unánime de la corte de Apelaciones de Ontario en Canadá, impide a los co-propietarios adquirir leche no pasteurizada. En la foto Michael Schmidt en su granja. Fuente: Glencolton Farms. Desde el 2006, cuando agentes del gobierno irrumpieron en su granja y lo acusaron de 19 delitos, Michael Schmidt ha sido la cara de la […]
Productores paraguayos dedicados a la ganadería de carne aplican el destete hiperprecoz en terneros cuyas madres se encuentran con 30 a 40 días de haber parido. El trabajo consiste en acostumbrar a las crías al consumo de balanceado rápidamente, por lo que se lotea a los animales por tamaño en tres corrales. Aparte, se prepara un corral […]
Unos 150 millones de familias –cerca de 750 millones de personas- se dedican a la producción de leche en todo el mundo. Se insta a los gobiernos a hacerlos más accesibles a las familias más vulnerables. La leche y los productos lácteos tienen un enorme potencial para mejorar la nutrición y los medios de subsistencia […]
Brindar capacitación práctica intensiva en técnicas reproductivas a profesionales considerados potenciales usuarios. Difundir conocimientos sobre técnicas de gran impacto en el mejoramiento genético …
Brindar entrenamiento intensivo en transferencia y vitrificación de embriones ovinos a profesionales considerados potenciales usuarios. Difundir los conocimientos sobre las técnicas de gran impacto en …
a) Creep – feeding sobre pastizal nativo. Matías Campelo, Marco Gianelli y Lucía Pérez. b) Pastoreo restringido y suplementación en corderos de diferente biotipo y peso al destete.
Hacienda ganadera en Bolivia creó un sistema de métodos biológicos naturales que garantiza la calidad de sus productos; manteniendo el equilibrio entre la naturaleza y los seres vivos, toda una política medioambiental. A partir de las cuatro de la mañana se inician las actividades en la Granja Modelo de Pairumani en el departamento boliviano de […]
Especialistas del Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco (CIATEJ) en México, han desarrollado un biosensor que permite determinar, en tiempo real, cuándo la leche no es apta para el consumo humano, que se piensa sea usado para uso industrial. Especialistas del Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología […]