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En la edición N° 25 del Torneo Lechero Nacional de la Raza Girolando (del 13 al 20 de Julio del 2014), se ha registrado un nuevo récord de producción. Se trata de una vaca Girolando ¾ que logró el pico máximo de 111,380 kg/leche en un día (3 ordeños/día). La vaca Girolando 3/4 de nombre «Indiana Canvas 2R» […]
09.15 a 10.30 hs Endometritis subclínica en vacas de tambo: diagnóstico, prevalencia e impacto sobre la eficiencia reproductiva. Luzbel de la Sota (FCV-UNLP)
El presente curso es la mejor oportunidad que tienen todas las personas que trabajan en ganadería, en las diferentes latitudes, condiciones geográficas y de altitud para incorporar a sus conocimientos …
La trascendental lista ha sido publicada por la FAO y la OMS, que vienen desarrollando nuevas directrices para combatirlos con éxito. Los diez principales parásitos transmitidos por los alimentos y que causan mayor preocupación en el mundo, aparecen en un lista publicada hoy por la FAO y la OMS, que están elaborando nuevas directrices para […]
Perú recibe el 57% de la leche en polvo que Bolivia produce, mediante la actividad del Grupo Gloria, que con su empresa Pil Andina produce el 90% de leche en polvo boliviana. El año pasado entraron al Perú 3,644 TM de leche en polvo. Analistas y empresarios privados coinciden en que una de las causas […]
Han pasado 31 años desde que se introdujeron los primeros ejemplares de búfalos de agua a Guatemala, con propósito de crianza, y ya se han convertido en un opción para proveer productos cárnicos y lácteos a la población, en especial en temporadas como la actual, cuando el precio de la carne de res se ha […]
Las plantas lácteas buscan elevar la producción del alimento procesado y sus derivados. PIL Andina estrenará en octubre una de sus plantas más grandes y modernas en Santa Cruz para elevar su producción de leche en polvo. En tanto, PIL Gran Chaco abrirá en agosto una factoría que elaborará con tecnología de punta dos productos […]
La Unión Europea y la FAO trabajan juntas para fortalecer la seguridad alimentaria en Angola, impulsando sus servicios veterinarios. En 2000 Angola firmó la Declaración del Milenio junto con otros 190 países, demostrando así su intención de reducir la pobreza a la mitad, suministrar alimentos a todas las familias y educación para todos los niños […]
La Gira Ganadera Internacional, “LECHERIA COLOMBIANA 2014”, es un evento que consiste en un viaje a la ciudad de Medellín en Colombia, para participar durante 9 días y 8 noches en …
Un estudio elaborado en España, por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universidad de Córdoba del país ibérico, ha desarrollado una nueva estrategia para obtener de forma natural leche rica en ácidos grasos omega-3, nutrientes asociados con la disminución del riesgo de enfermedades cardiovasculares. La técnica, descrita en la revista Journal of […]