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Habría otra opción de uso y comercialización del suero lácteo, que es su utilización como una alternativa para incrementar el contenido de calcio en los alimentos y de esta forma contribuir en alguna medida a proporcionar calcio de mayor biodisponibilidad, sea para alimentos de base láctea o de otro tipo de productos. Asimismo, una opción para […]
Representantes de la Universidad Autónoma de Barcelona – ULPGC (España) y de la King Saud (Arabia Saudí), avalan el uso de la leche de camella. A la investigación sobre la leche de camella con vistas al uso terapéutico y dietético se han sumado la ULPGC y la King Saud University de Arabia Saudí. Este país, con una […]
Investigadores del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria de Argentina (INTA), presentaron «YA-Neospora», la primera herramienta que permitirá evaluar la infección de bovinos frente a la enfermedad parasitaria. Sencillo, con alta certeza y económico, reemplazará a los importados. Un equipo de investigadores del Instituto de Virología del INTA presentó YA-Neospora. Se trata de un kit para […]
Luego de un trabajo conjunto que integró esfuerzos de entidades públicas, academia, cooperación internacional y sector productivo, Costa Rica anunció su Estrategia Nacional para el Desarrollo Ganadero Bajo en Carbono, la cual contiene la orientación que se daría al sector en los próximos 14 años, para responder a las exigencias de mayor productividad y rentabilidad, […]
Con el fin de potenciar la ganadería de leche Hondureña, llegó a este país centroamericano el Director de Proyectos y Comisiones Especiales del Centro Internacional de Cooperación para el Desarrollo Agrícola del Ministerio de Agricultura de Israel, Daniel Werner quien realizó una gira técnica para conocer en situ los procesos que se realizan en las […]
El uso masivo de antibióticos en la ganadería representa una amenaza importante para la salud pública mundial y debe reducirse drásticamente a un objetivo acordado internacionalmente, según un estudio encargado por el Gobierno Británico. Acordar e implementar un objetivo global para el uso de antibióticos en el sector agrícola no será fácil, añade el estudio, […]
Una delegación sanitaria del país asiático visitó Lugo en la región de Galicia, para ultimar el proceso de importación de semen bovino de la raza Rubia Gallega. Una delegación de Indonesia, relacionada con los temas de sanidad ganadera, ha visitado Lugo por segunda vez para continuar con el proceso deimportación de semen de la raza […]
El Dr. Bernard Vallat, Director General de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), y el Sr. John Scanlon, Secretario General de la Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestres (CITES), firmaron un acuerdo de colaboración para proteger las especies amenazadas y conservar la biodiversidad, garantizando una eficiente aplicación […]
El Ministerio de Desarrollo Agropecuario de Panamá (MIDA), a través de su Dirección Nacional de Ganadería, culminó con la entrega de 200 sementales de leche a nivel nacional, como un aporte del programa “Un Mejor Semental” para un progreso genético del hato lechero panameño. El programa es para ganadería de leche y carne. “Con estos […]
Buscando mejorar la calidad de leche de más de 80 familias ganaderas de la comunidad Chacaza perteneciente al cantón Guamote en Chimborazo (Ecuador), se puso en funcionamiento un centro de acopio de leche implementado por fondos públicos del Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca del Ecuador (MAGAP). La inauguración se efectuó en el cantón […]