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Por Violeta Hauck hauck.violeta@inta.gob.ar En 2017 hubo 19 remates de pequeños productores ganaderos en todo el ámbito provincial, con 1.400 productores y un volumen total del negocio, superior a los 130 millones de pesos. En el predio ferial El Pombero, en Ituzaingó Corrientes, el pasado 11 de abril, se llevó a cabo, el […]
Investigadores recomiendan estrategias nutricionales ricas en minerales que contengan potasio y zinc para evitar pérdidas económicas por las altas temperaturas que se registran en los sistemas pecuarios extensivos. El estrés calórico es uno de los problemas más preocupantes que enfrenta hoy la producción pecuaria en el mundo. En primer lugar, porque gran parte de […]
AgroTrip Brazil es una empresa brasilera, creada por profesionales relacionados con el sector de Agro negocios, que tienen como objetivo atender con calidad y seguridad
La agricultura argentina incorporó muchas tecnologías de precisión en los últimos años. El ejemplo más emblemático es el mapa de rendimiento del lote, que permite luego aplicar fertilización y densidad de siembra variables al año siguiente, lo que significa hacer un manejo diferencial por ambientes. Herramientas como estas y otras han permitido aumentar ininterrumpidamente los […]
Las autoridades sanitarias de Colombia incautaron y sacrificaron a 15 bovinos que dieron positivo para fiebre aftosa, en la frontera entre Colombia y Venezuela, en el departamento de Arauca, al oriente del país. Los animales habían ingresado de manera ilegal a Colombia el pasado 31 de enero, provenientes de Venezuela y dieron positivo en la prueba de […]
Por Violeta Hauck: hauck.violeta@inta.gob.ar Alternativas para realizar destete precoz, recría de vaquillas, impacto en el sistema y estado del clima para la próxima temporada, fueron de los temas que se trataron en la jornada ganadera, realizada en el establecimiento “El Carmen”, del productor agropecuario, Juan Ignacio Beltrame, en la localidad de Caá Catí Corrientes. […]
En Varas –Jujuy–, los bovinos están preparados para moverse en pastizales que alcanzan hasta 3.500 metros sobre el nivel del mar. Allí, extensionistas del INTA – Argentina junto con productores de una comunidad originaria incorporaron tecnología en las instalaciones ganaderas Con apoyo del INTA, las 44 familias de la comunidad aborigen de Varas, en […]
La Agencia Nacional para la Seguridad Alimentaria, Medio Ambiente y Trabajo de Francia (ANSES), a través de su Laboratorio de Salud Animal en Maisons-Alfort, acaba de ser designado como el Centro de Referencia de la FAO para la fiebre aftosa y las enfermedades vesiculares. El Laboratorio de Salud Animal Maisons-Alfort fue creado en 1901 […]
Gracias al mejoramiento genético, el INTA Rafaela –Santa Fe– Argentina, obtuvo una semilla un 30 % más grande y más pesada, en comparación con variedades similares. En suelos salinos y zonas inundables, Kapivera INTA produce hasta 15.000 kilos de pasto durante la primavera y el verano. En los últimos años, el desplazamiento de la […]
“Cuando di el primer mordisco me sorprendí de que se pareciera tanto a la carne”. El comentario es de Hanni Rützler, científica nutricional, investigadora de tendencias alimentarias y una de las pocas personas que ha probado carne cultivada en un laboratorio. “No sabía tan intensamente, pero la textura tenía más consistencia de lo que […]