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Juan Balbín –presidente del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA)– y Anibal Pordomingo –coordinador del programa carnes y fibras del INTA– participaron de la Mesa de las Carnes en la Exposición La Rural. Análisis de un sector en crecimiento. Con la “Semana de la Carne” como contexto, se realizó la Mesa de las Carnes en la […]
Chile está priorizando la trazabilidad animal mediante una importante capacitación sobre el tema y la Ley 20 mil 596 de prevención del delito de abigeato En esa actividad, realizada por funcionarios del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) de Chile, de la ciudad de Curicó (región Maule), se discutió el programa de trazabilidad animal, la entrega del […]
Con el objetivo de mejorar la producción pecuaria ganadera en Bolivia y fortalecer al sector con la exportación de embriones al exterior, el director del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG), Javier Suarez, se reunió con la el presidente de la Asociación Boliviana de Criadores de Cebú (Asocebú). Javier Suárez Hurtado, se […]
Nuevo proyecto A partir de extractos obtenidos de la cáscara del maracuyá, también conocida como fruta de la pasión, se le ha dado mayor firmeza al queso y se le han agregado compuestos bioactivos, lo que lo convierte en un alimento más nutritivo. El estudiante Junior Bernardo Molina Hernández, de la Maestría en Ingeniería Agroindustrial […]
Por la alta calidad genética del ganado mexicano, en los próximos tres años el gobierno cubano adquirirá nueve mil hembras de la raza cebuina Brahman con el fin de mejorar las características de su hato ganadero, de las cuales la nación azteca exportará tres mil por año con fines reproductivos. Así lo dio a conocer […]
El Servicio Agrícola y Ganadero, SAG, realizó en Puerto Varas el lanzamiento de un Programa FNDR que viene a fortalecer al Programa Oficial de Erradicación de Brucelosis Bovina existente en el país. Lo anterior, se enmarca en el plan de trabajo para lograr eliminar esta enfermedad de la región y del país, por lo cual […]
Investigadores de la Universidad de Salamanca publican un artículo en ‘Scientific Reports’ que demuestra que las razas ganaderas son fruto de una selección artificial y natural José Pichel Andrés/DICYT Investigadores de la Universidad de Salamanca han publicado un artículo en la prestigiosa revista Scientific Reports, del grupo Nature, que analiza la distribución de las razas ganaderas autóctonas de […]
La Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario -AGROCALIDAD-Ecuador recibió la visita de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural Pesca y Alimentación -SAGARPA- de México, para la habilitación del Servicio Zoosanitario Ecuatoriano y de las empresas interesadas en exportar leche y subproductos lácteos hacia la República de México. Durante la inspección a las […]
Un investigador mexicano creó un antibiótico a partir de piel de rana que cura la inflamación de las ubres de las vacas sin dejar rastro tóxico en la leche, además de ser una alternativa para combatir las bacterias y curar algunas enfermedades en humanos. Alfonso Islas, académico del campus de Ciencias Biológicas de la Universidad […]
El especialista Dr. Luis Alfredo García Deragón, Director y Consultor Principal de la Central de Genética de Alta en Uberaba. Brasil, considerada en la actualidad la mayor central de genética cebú de occidente, dictará una completa capacitación de 9 semanas, para profesionales de Latinoamérica que deseen actualizar sus conocimientos sobre reproducción de vacunos cebuinos (Bos […]