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pi Suarez dio a conocer que en esta reunión también se hizo el seguimiento del estado de situación del análisis del dossier presentado por Bolivia en marzo de este año, para conseguir la exportación de carne a China. p Javier Suarez, director nacional ejecutivo del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), instancia […]
En un mercado en alza, especialistas del INTA coinciden en destacar el potencial que tiene el país para convertirse en un importante proveedor mundial de esta fibra. En el 2.° Congreso Mundial de Alfalfa brindarán pautas de adecuación del producto para la demanda internacional. El comercio mundial del heno de alfalfa alcanzó, en […]
Además de los temas relacionados con la salud animal, otros factores como la pobreza, el contrabando, la violencia, la corrupción o la migración ilegal también impactan directa o indirectamente la actividad ganadera y la comercialización de productos animales. El pasado 4 de octubre se declaró el estado de emergencia sanitaria en todo el territorio nacional […]
Los animales alimentados con estos insumos aumentaron de peso hasta tres veces más rápido que cuando reciben la dieta convencional. Mientras que normalmente un ternero de entre 4 y 7 meses de edad aumenta su peso a un ritmo promedio de 400 g/día en el sistema de pastoreo, los animales que recibieron zapallo fresco y pasto […]
Durante el tercer trimestre del año, el promedio mensual de las exportaciones argentinas de carne vacuna alcanzó 50 mil 263 toneladas equivalentes a res con hueso, dando un acumulado al mes de septiembre de 379 mil 737 toneladas equivalentes a res con hueso. De esa forma, se estima alcanzar un volumen para el corriente año […]
Lo anunció ministro Benech en reunión con las gremiales. En pocos días más el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) cerrará el nuevo protocolo sanitario que regirá la exportación de carne vacuna a China, hoy el principal mercado para ese producto y para las menudencias. Así se lo confirmó el ministro Enzo Benech a […]
La Dirección de Laboratorio Veterinario “Miguel C. Rubino”, el laboratorio oficial del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay, está instalando un sistema robótico para incrementar la cantidad y la calidad de los diagnósticos. El nuevo equipo, que está poniendo a punto el equipo de ingenieros de las empresas instaladoras, permitirá realizar 3.000 muestras […]
El ministro Blairo Maggi recibió el miércoles el comunicado oficial del Servicio Sanitario Federal de Vigilancia Veterinaria y Fitosanitaria (Rosselkhoznadzor). Rusia volverá a las importaciones de carne de cerdo y bovina de Brasil a partir de este jueves (1/11). Los embarques estaban suspendidos desde el inicio de diciembre de 2017, debido a la contaminación cruzada (accidental, […]
El suero lácteo es un subproducto obtenido en la elaboración de queso, durante la coagulación de la leche Investigadores de la Universidad Complutense de Madrid (UCM) y del estadounidense Instituto San Diego han desarrollado y demostrado la eficacia de un sensor cuyo soporte se ha construido con una impresora 3D e instalado dentro de un […]
Los programas de mejora del ganado de carne se han centrado durante décadas en promover el rápido crecimiento de los terneros. Ahora, el objetivo es mejorar otros rasgos, como la sensibilidad a la carne o el área del músculo ribeye. Los investigadores de la Universidad Estatal de São Paulo (UNESP) en Brasil que estudian el genoma […]