Ecuador: ejemplo de control oficial de la inocuidad de la leche cruda
En Ecuador durante los últimos operativos de vigilancia se controlaron más de 70 mil litros de leche cruda y se decomisaron 900 litros por presencia de antibióticos y estabilidad proteica. El Ministerio de Agricultura y Ganadería de Ecuador, a través de su organismo oficial de sanidad Agrocalidad, con el acompañamiento de su Policía Nacional realizaron […]