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El acuerdo busca desarrollar pasturas eco eficientes y altamente productivas, en línea con las iniciativas para mitigar el cambio climático y crear sistemas alimentarios sostenibles. A medida que la población mundial crece, también lo hará la demanda del consumo de proteína animal; convirtiendo la intensificación de la ganadería en un tema crucial para un futuro […]
Productores estarían en condiciones de vender vísceras de cerdo a China y carne de res a Japón, Singapur y Taiwán; en América, la apertura será para carne de res a Perú y de ave a Nicaragua. Productores estarían en condiciones de vender vísceras de cerdo a China y carne de res a Japón, Singapur y […]
A partir de mañana y hasta el 21 de julio, Corferias recibe la XXII versión de Agroexpo, la feria que ha reunido al sector agropecuario a lo largo de 42 años. Diecisiete países participarán de esta edición: Austria, Brasil, Canadá, China, Corea del Sur, Cuba, Ecuador, España, Estados Unidos, Francia, Guatemala, Italia, Polonia, Portugal, Taiwán, Turquía y […]
Junto a la edición génica, son el eje de una verdadera revolución productiva que permitirá automatizar los monitoreos y controles del rodeo con mucha mayor eficiencia y menores costos. Los comederos inteligentes, las modificaciones genéticas, los monitoreos con drones, los collares con GPS, los chips subcutáneos, el “Data Mining” para medir la huella de carbono […]
En países como Estados Unidos, India, España, Kenia, Nicaragua, Costa Rica y Colombia, los investigadores buscan nuevas alternativas para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) en las fincas ganaderas. Estos son sus trabajos. Si bien el ganado emite menos GEI que otras actividades del ser humano, los ganaderos, profesionales y académicos en […]
Con el trabajo en territorio y coordinación interinstitucional se busca generar políticas de cambio climático, agricultura y ganadería climáticamente inteligente y de lucha contra la degradación y desertificación de los suelos. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en conjunto con el financiamiento del Fondo para el Medio Ambiente […]
Los minerales son nutrientes que realizan funciones importantes para los animales, dado que regulan la composición de líquidos del organismo, son constituyentes de huesos y dientes, intervienen en la coagulación sanguínea, mantienen el tono muscular y el impulso nervioso, entre otras, que se van estudiando y apareciendo en las investigaciones nutricionales. Las nuevas técnicas de […]
Los avances tecnológicos innovadores se afianzan en el campo con el objetivo de lograr una producción más eficiente, certera y previsora. Los comederos inteligentes, los monitoreos con drones, el “Data Mining” y el “Blockchain” son algunos de los desarrollos que podrían generar un salto productivo en el sector. Los comederos inteligentes, las modificaciones genéticas, los […]
Un estudio genera una mejora del 16% en hatos bovinos al incluir un parámetro que prevé la capacidad de transmisión de rasgos a la prole, en comparación con otros sometidos al modelo tradicional de selección Una colaboración entre científicos brasileños y estadounidenses de la Universidad Estadal Paulista (Unesp), la Universidad de Maryland y del Departamento […]
Con 70 corrales de animales que provienen de diferentes regiones del país y un Centro Experiencial Agropecuario, la industria ovina y caprina del país, representada en Asoovinos, estará presente en la XXII versión de Agroexpo. En el evento, Asoovinos celebrará su 10ª Feria Nacional con Uruguay como país invitado de honor. El gremio ovino y […]