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Noticias Internacionales

Investigan péptidos de la leche contra el cáncer de mama

El diseño de péptidos provenientes de la proteína de la leche, denominada lactoferrina e identificada en mamíferos como vacas, cabras, cerdos, equinos, ratones y humanos, es una estrategia viable y novedosa en el tratamiento para combatir este cáncer. Según la Organización Panamericana de la Salud, cada año más de 462.000 mujeres en las Américas son […]

Una tecnología permite reutilizar la leche de descarte para alimentación animal

Con este nuevo sistema se eliminan los patógenos del calostro bovino mediante el proceso de ozonización sin dañar los anticuerpos contenidos en el alimento. La leche que no puede comercializarse, debido a que contiene calostro o por provenir de animales que están bajo tratamiento, en general, se destina a la alimentación de los terneros. Para […]

Prueban con éxito una vacuna contra una enfermedad infecciosa que afecta al ganado bovino

Expertos del CONICET testearon su eficacia en ratones. Buscan controlar la neosporosis, principal causa de aborto y fallas reproductivas en vacas. Un grupo de investigadores del CONICET en el Instituto Tecnológico de Chascomús (INTECH, CONICET-UNSAM-asociado a CICPBA) acaba de lograr prometedores resultados en la búsqueda de una vacuna contra el parásito Neospora caninum causante de la neosporosis, […]

Agricultura + Ganadería: rotación de “verdeos de servicio” con cultivos

Una alternativa para consolidar la sostenibilidad de los planteos productivos. Roberto Vidart tiene un planteo ganadero de ciclo completo con terneros de propia producción. En la década pasada, debido al auge agrícola, la ganadería había perdido terreno. Pero, con el cambio de diseño productivo, en un momento comenzaron a registrar anegamientos provocados por el ascenso […]

Una startup brasileña desarrolla alimentos probióticos segmentados para nutrición animal

Pruebas en haciendas experimentales indican que el agregado de este suplemento al pienso del ganado indujo al cabo de 45 días un incremento del 5% en la producción de leche. Los alimentos probióticos ya se encuentran presentes en la dieta humana, en productos tales como yogures, quesos y leche fermentada. Y ha venido utilizándoselos como […]