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Noticias Internacionales

Pastura tóxica en Argentina: Detectan Festuca infectada con un Hongo

El Servicio de Diagnóstico del INTA Balcarce reveló que el 56 % de la gramínea analizada en potreros del sur de Buenos Aires está infectada con el hongo endófito Epichloë coenophiala. Técnicos del INTA brindan recomendaciones para evitar intoxicación en los rodeos. En Argentina, con superficie implantada entre 4 millones de hectáreas, la festuca alta […]

Ecuador Exporta por primera vez Lana de Oveja Hacia Uruguay

La Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario (Agrocalidad) certificó el primer envío de lana esquilada de oveja a Sudamérica, cuyo destino es el puerto marítimo de Montevideo – Uruguay, en esta carga se exportarán 12 toneladas del producto proveniente de productores de Colta y Guamote de la provincia de Chimborazo. La carga saldrá […]

El Angus del Modelo, un destaque genético en el Secretariado Mundial

La segunda jornada del Secretariado Mundial Angus tuvo parada en Estancia Caraguatá de Frigorífico Modelo en Tacuarembó – Uruguay, donde criadores de todo el mundo pudieron observar genética del más alto nivel mundial. Pero… ¿qué características tiene el Angus del Modelo? Rodrigo Fernández Abella, director de la cabaña, dijo que el Angus de Frigorífico Modelo […]

En el Trópico No son Rentables la Estabulación y semi – estabulación

Argentina y Brasil, los mayores exportadores de carne de América del Sur, están implementando aceleradamente la tecnología del Pastoreo Racional Voisin, debido a que ésta, resultó ser 10 veces más rentable que la estabulación de animales de diferentes cruzamientos, obteniendo una ganancia muy superior, comparativamente al escaso margen de lucro real, por cada bovino estabulado, […]

Yogur de ahuyama, rico en vitaminas A y C

El producto lácteo, que pasó la evaluación sensorial ante un grupo de 10 jueces, fue desarrollado por estudiantes de la Especialización en Ciencia y Tecnología de Alimentos de la Universidad Nacional de Colombia La ahuyama es rica en vitaminas A y C y en antioxidantes, compuestos que ayudan a retrasar el envejecimiento y que proporcionan […]