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Noticias Internacionales

Vuelve a Funcionar la Única Fábrica de Leche en Polvo de Cuba

¿Pero con qué materia prima? Su director reconoce que será difícil cumplir el plan de producción. La fábrica de leche en polvo de Camagüey, adjunta al Combinado Lácteo Provincial, reanudará sus operaciones en las próximas semanas, luego de varios meses sin actividad, informa la estatal Agencia Cubana de Noticias (ACN). Según el reporte oficial, en […]

América debe Buscar un Sector Lácteo más Verde y Productivo tras Pandemia

Avanzar hacia un sector lácteo más verde y productivo es uno de los retos de América para superar los efectos que está causando la pandemia del COVID-19, afirmaron expertos durante una reunión celebrada este miércoles. El director general del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Manuel Otero, señaló que hay “una crisis sistémica, […]

FAO: Exportaciones Mundiales de Leche Caerán 4% en 2020

Las exportaciones de leche y otros lácteos se contraerán 4.1% a nivel mundial en 2020, en medio de la vacilante demanda de importación, proyectó la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). A pesar de las interrupciones del mercado causadas por la pandemia de Covid-19, la producción mundial de leche, según […]

Hallan E. coli resistentes a antibióticos en explotaciones de rumiantes del País Vasco

Un nuevo estudio muestra Escherichia coli resistentes a cefalosporinas de 3ª y 4ª generación en explotaciones de rumiantes del País Vasco. El uso inadecuado y la continua exposición a los antimicrobianos han provocado que los microorganismos hayan desarrollado mecanismos de resistencia para asegurar su supervivencia. Como consecuencia, muchos antibióticos están perdiendo su eficacia frente a […]

Llamada a los países para establecer medidas para garantizar la inocuidad de los alimentos en toda la cadena de producción

El Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos enfatiza la importancia de los alimentos seguros en los mercados tradicionales y reconoce la labor de los actores en la cadena de producción que permiten dar un abastecimiento continuado de alimentos ante la pandemia por COVID-19. Al conmemorarse el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos este […]

Venezuela Cuenta con el Índice de Ordeño de Ganado Bufalino más Grande de América Latina

El ministro del Poder Popular para la Agricultura Productiva y Tierras, Wilmar Castro Soteldo, reveló que, a pesar de los bloqueos y el acoso internacional, Venezuela cuenta con el índice de ordeño de ganado bufalino más alto de América Latina . Indicó que actualmente se tiene un rendimiento de 41.417.324 litros de leche de búfala […]

Federación Internacional de Lechería Analizó el Impacto Real de la Pandemia en los Primeros 5 Meses del Año

Crisis láctea relacionada con COVID-19 – el miedo es mayor que su impacto. Expertos en productos lácteos de 70 países han debatido la crisis láctea relacionada con el COVID-19 durante la 21ª Conferencia Láctea de la Federación Internacional de Lechería, celebrada los días 2 y 3 de junio. La conferencia se centró en la situación del […]