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Investigadores del INTA, de la Universidad Nacional del Litoral y del Instituto de Pesquisas Veterinárias Desidério Finamor –Brasil– confirmaron diferentes niveles de resistencia a este antiparasitario en establecimientos ganaderos de la Argentina. Advierten sobre la importancia del uso adecuado del producto para preservar su funcionalidad. Asociada a la disminución en la ganancia de peso, daño […]
La leche falsificada con lactosuero está prohibida en la ley colombiana y habría sido distribuida por tres años. Desde hace tres años se detectó la presencia de leche adulterada en al menos nueve empresas lecheras del país, las cuales estarían adicionando lactosuero al producto, engañando así la confianza del consumidor que cree que está adquiriendo […]
Cada vez hay más bebés que desarrollan alergias a una proteína de la leche de vaca. Los tratamientos son con fórmulas costosas y por eso es que desde dos universidades públicas se propusieron investigar las propiedades de la Leche de Burra como Alternativa Sostenible y Económica. La iniciativa de profesionales de la Universidad Nacional de Villa […]
La leche aporta grandes beneficios y nutrientes a nuestra salud. No todas las leches son iguales y por ello te dejamos las recomendaciones para elegir la mejor leche. La leche tiene gran importancia en nuestras vidas debido a que aporta muchos nutrientes, además de agua y minerales. Además, es rica en proteínas y azúcares, como […]
La permanencia de cuatro y cinco días en las estaciones de servicio de Sabaneta, Barinas – Venezuela, dificulta que el producto llegue a las receptorías a tiempo. De acuerdo a los afectados, los ruteros de leche no forman parte de los sectores priorizados en la cuarentena. Entre 3.000 y 4.000 litros de leche se pierden […]
A solicitud de la Asociación Nacional de Ganaderos (Anagan), el ministro de Desarrollo Agropecuario (MIDA), Augusto Valderrama, sostuvo una reunión virtual con sus representes para atender las preocupaciones frente a un posible contrabando de carne sub facturada procedente de Suramérica. Valderrama aseveró que de comprobarse el delito de importación de carne congelada violando las normas, […]
A principios de mayo se daba a conocer la muerte de Negrito, el primer gato infectado con SARS-CoV-2 en España y que sufría una cardiomiopatía hipertrófica felina. El equipo de investigación, que publica ahora los resultados de los análisis posteriores de la necropsia, confirma que el felino sufrió una infección aparentemente asintomática y que el […]
Si bien la leche es el alimento ideal, puede presentar ciertas deficiencias sanitarias y nutricionales que deben ser tenidas en cuenta ya que pueden ser corregidas. La producción lechera ha mostrado grandes avances en los últimos 70 años. En 1950 se esperaba que las vacas tengan su primer parto con 30 meses de edad y […]
Científicos han creado por edición genética los primeros animales aptos para ser ‘machos subrogados’ viables: producen espermatozoides que llevan solo los rasgos genéticos de los animales donantes. Esta investigación pionera, publicada en Proceedings of the National Academy of Sciences el 14 de septiembre, podría acelerar la propagación de características deseables en el ganado y mejorar […]
El virus mata a la mayoría de los cerdos infectados en 10 días pero no es dañino para los humanos, fue detectado en un jabalí. Una enfermedad mortal porcina se ha materializado en Alemania por primera vez, amenazando con martillar las exportaciones de la mayor nación productora de cerdos de Europa. Se ha identificado un […]