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La situación es especialmente grave teniendo en cuenta los problemas que se arrastraban desde el inicio de la pandemia, con una importante subida del precio de la cesta de la compra. Esto puede complicar la seguridad alimentaria de muchos países, provocando crisis sociales como ya ocurrió hace una década con las revueltas árabes. Ucrania y […]
El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) presentó la versión final de la propuesta de decreto para hacer cambios regulatorios para que la “leche evaporada” esté elaborada únicamente con leche fresca, y en caso de que se use leche en polvo en la producción, está pasaría a ser etiquetada como “leche concentrada”. “La propuesta de modificación del […]
Madres del Vaso de Leche realizaron plantón en la puerta de la cartera del ministro Óscar Zea. “Cómo pueden decir que van a quitar la leche en polvo? Al final, la leche en polvo es leche”, cuestionó la presidenta, Pilar Britto. La Organización de los Comités del Vaso de Leche, que preside Pilar Britto de Luna, […]
América Latina y el Caribe está empeñada en enfrentar y superar la más compleja crisis humanitaria, económica y social de las últimas décadas, causada por la pandemia de COVID-19. Ninguna otra región del planeta ha sido golpeada con tanta fuerza. Una Conferencia Regional para un momento histórico El sector agroalimentario es clave para salir de […]
El Día Mundial del Agua se celebra cada 22 de marzo para recordar la relevancia de este líquido esencial. A pesar de que todas las actividades sociales y económicas dependen en gran medida del abastecimiento de agua dulce y de su calidad, 2 200 millones de personas viven sin acceso a agua potable. Esta celebración tiene por objetivo concienciar […]
El viernes 4 de marzo se llevó a cabo la primera reunión del Comité Directivo provisorio del Banco Regional de Antígenos de Fiebre Aftosa (BANVACO), integrado por los miembros de pleno derecho como Paraguay y por aquellos que están en proceso de adhesión como lo son Bolivia, Brasil, Chile, Colombia, Ecuador, Perú y Uruguay. En […]
Representantes del Vaso de Leche comunican a la opinión pública su malestar por el intento de algunas autoridades de cambiarles la leche evaporada que utilizan diariamente en sus organizaciones sociales. Nos quieren cambiar la leche de siempre por una nueva versión menos nutritiva a través de una ley, con modificaciones que no tienen sustento nutricional. […]
Frente a un panorama mundial complejo, las exigencias comerciales escalan y presentan nuevos desafíos al sector agropecuario. En este caso, la carne bovina argentina, un producto que se destaca en las góndolas de todo el mundo por su prestigio y calidad, busca fortalecer su competitividad y sustentabilidad con datos científicos. En esta línea, Rubén Geneyro, […]
La FDA aprobó la comercialización de carne obtenida de ganado editado genéticamente para introducir el gen de pelo corto, con el fin de que los animales soporten mejor las altas temperatura Según el reporte de Succesful Farming, el ganado llamado PRLR-SLICK se une a una breve lista de animales editados genéticamente aprobados por la FDA para […]
HiPhorius™, una solución completa y perfeccionada que promete mejoras consistentes en el desempeño animal a través del uso eficiente del fósforo, además de ayudar a los productores a alcanzar una producción más sostenible y rentable. DSM, una empresa global basada en la salud, la nutrición y la biociencia, lanza HiPhorius™, la nueva generación de fitasa […]