Curso: Producción de Cuyes
El cuy es un mamífero, herbívoro originario de la zona andina, conquistó al mundo por su mansedumbre y su capacidad de actuar como un animal experimental. En el Perú y en los países andinos su carne …
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El cuy es un mamífero, herbívoro originario de la zona andina, conquistó al mundo por su mansedumbre y su capacidad de actuar como un animal experimental. En el Perú y en los países andinos su carne …
Corría la década del setenta cuando Luis Martínez, ganadero colombiano, comenzó en el negocio de criar ganado cebú Brahman rojo, en medio de una dinámica de negocio diferente a la actual, en la que sólo se movían animales blancos. Luis Martínez emprendió carrera para dar un giro a las facetas tradicionales del negocio, interesándose en […]
Este seminario será un forum donde investigadores, productores y ejecutivos podrán intercambiar conocimientos, a través de la presentación y discusión de la información científica y tecnológica más …
Una vez más, la genética molecular muestra su acción sobre características cárnicas. Ahora, asociada a la calidad de la carne ovina, nos permite ponderar las evaluaciones de características productivas que se generan por la genética animal clásica. La carne ovina es un rubro cuya exportación puede ser favorecida si garantizamos y uniformizamos la calidad de […]
La Dirección Regional de Agricultura de Tumbes, presidida por el Ing. Luis Cobeñas Gómez se pronunció frente a los posibles fenómenos de sequía, que en caso sucedan afectarían a los agricultores de todo el departamento. Por otro lado, la Dirección de Promoción Agraria, informó sobre las Escuelas de Campo de cuyes y caprino que vienen […]
La Brucelosis es una enfermedad que se transmite naturalmente por ingestión de estas bacterias a partir del pasto o del agua que estén contaminadas. Esta semana el gerente de la empresa láctea Colanta, Jenaro Pérez, presentó una denuncia relacionada con un rebrote de brucelosis en el centro y la Costa Atlántica colombiana, algo peligroso para la salud […]
Ministra de Agricultura de Costa Rica solicita a CNE compra de pacas, melaza en polvo y citropulpa por cerca ¢105 millones. Más de 466 pequeños y medianos productores se están viendo afectados con cerca de 4 mil hectáreas de terreno. Se estima que más de 11.200 animales tienen problemas de los cuales más de 6.700 […]
Se trata de una nueva generación de cobertizos para ganado vacuno edificados con ladrillo, columnas de concreto y techo de calamina. Con un área total de 2,268.16 m2, tiene capacidad para albergar a 450 vacunos. Beneficiará a 105 familias campesinas. Antes se construyó otros Hatun Cobertizos para ovinos en Lima y Junín, y más de 21 […]
El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) estableció hoy requisitos sanitarios específicos de cumplimiento obligatorio en la importación de determinadas mercancías pecuarias de origen y procedencia Chile y Uruguay. Según una resolución directoral del Senasa publicada hoy, en el caso de Chile se establecieron requisitos para la importación de cueros o pieles en bruto de […]
Todavía es muy prematuro decir que hay sequía y que escasee el pasto para el ganado en la zona, opinó el médico veterinario de Senasa Tumbes, Edwin Vílchez Arrascue, agregando «el ganado todavía no sufre de inclemencias» » No hay reportes de ganaderos por falta de pastos. Nosotros por nuestro trabajo de control y vigilancia […]