Recuperan a la Cabra Catalana Considerada Extinta en España
La asociación Slow Food de las Terres de Lleida ha recuperado en Sant Salvador de Toló (Pallars Jussà) un rebaño de cabras de una variedad que se había dado por extinguida el 2005. Se trata de la conocida como cabra catalana, una raza autóctona y ancestral que se había extendido de forma amplia en las […]