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Noticias

El Calor es el Clima Propicio para el Desarrollo de Enfermedades en el Ganado

La temporada de calor también afecta considerablemente a los bovinos, porque es común que presenten enfermedades por parásitos, así como problemas gastrointestinales, incluso pueden presentarse casos de rabia, expresó Héctor Basurto Camberos, director del Centro de Investigación, Enseñanza y Extensión en Ganadería Tropical, rancho El Clarín, dependiente de la Universidad Nacional Autónoma de México. Además, […]

Se Incrementa Acopio de Leche de Búfala en Cuba

La Empresa Ganadera Camagüey continúa fortaleciendo la cría de búfalos y con ella la producción de leche, que en los primeros meses del año sobrepasa los 180 000 litros. En el presente año, los trabajadores de la entidad agramontina tienen el compromiso de superar el medio millón de litros del alimento, con la mayor responsabilidad […]

Factores Principales que Afectan la Composicion de la Leche

Son varios los factores que afectan la composicion de la leche y por lo tanto su precio, valor nutricional y posibilidad/productividad de fabricar derivados lacteos (Queso/yogurt,etc). Este es un tema continuo de investigacion (Fisiologia, nutricion, bioquimica) tanto en aspectos basico como aplicados. El Dr. Arif Mustafa, BSc (U. Karthoum, Sudan), PhD (U. Saskatchewan, Canadá) profesor […]

El Ganado Australiano Emite Menos Metano de lo Pensado

Las grandes explotaciones ganaderas del norte de Australia podrían liberar menos emisiones de gas metano, que contribuyen al calentamiento de planeta, que lo que se pensaba, según un estudio. Los bovinos, los ovinos y otro tipo de ganado rumiante producen grandes cantidades de metano, que es unas 20 veces más potente para capturar el calor […]

Detectan en Humanos y Vacas una Nueva Bacteria Resistente a Antibióticos

El descubrimiento se produjo a raíz del trabajo de la epidemióloga veterinaria española Laura García-Álvarez, investigadora asociada del Imperial College de Londres, quien identificó, mientras preparaba su tesis doctoral en la universidad de Cambridge, varias muestras de bacterias que mostraban resistencia a los antibióticos y que no detectaban los test habituales. La nueva cepa de […]

Una Mirada a la Producción y Consumo de Leche en Junín

A pesar que la producción de leche registró un notable incremento en los últimos años en el ámbito de la región Junín, el consumo percápita en la población se encuentra por debajo de los niveles recomendados por la Organización de las Naciones Unidades para la Agricultura y Alimentación (FAO). Así reveló este jueves el Ing. […]

ONG–EDAC Realizó Satisfactoriamente Capacitación sobre Tecnologías Reproductivas en Ganado Vacuno en Chota-Cajamarca

Con el propósito de fortalecer los conocimientos y desarrollar capacidades en los promotores pecuarios y técnicos que brindan servicios de inseminación artificial de ganado vacuno, de tal manera que les permita brindar un mejor servicio hacia los productores que se dedican a la ganadería en las provincias cajamarquinas de Santa Cruz, Chota y Cutervo, el […]