Browsing category
Son varios los factores que afectan la composicion de la leche y por lo tanto su precio, valor nutricional y posibilidad/productividad de fabricar derivados lacteos (Queso/yogurt,etc). Este es un tema continuo de investigacion (Fisiologia, nutricion, bioquimica) tanto en aspectos basico como aplicados. El Dr. Arif Mustafa, BSc (U. Karthoum, Sudan), PhD (U. Saskatchewan, Canadá) profesor […]
Las grandes explotaciones ganaderas del norte de Australia podrían liberar menos emisiones de gas metano, que contribuyen al calentamiento de planeta, que lo que se pensaba, según un estudio. Los bovinos, los ovinos y otro tipo de ganado rumiante producen grandes cantidades de metano, que es unas 20 veces más potente para capturar el calor […]
El descubrimiento se produjo a raíz del trabajo de la epidemióloga veterinaria española Laura García-Álvarez, investigadora asociada del Imperial College de Londres, quien identificó, mientras preparaba su tesis doctoral en la universidad de Cambridge, varias muestras de bacterias que mostraban resistencia a los antibióticos y que no detectaban los test habituales. La nueva cepa de […]
A pesar que la producción de leche registró un notable incremento en los últimos años en el ámbito de la región Junín, el consumo percápita en la población se encuentra por debajo de los niveles recomendados por la Organización de las Naciones Unidades para la Agricultura y Alimentación (FAO). Así reveló este jueves el Ing. […]
El Tour Ganadero: Ganadería Colombiana y la Raza Normando 2011, se llevará a cabo del 13 al 24 de julio en Bogotá – Colombia, recorriendo una ruta que llevará al participante a formar parte de la feria ganadera más grande de Colombia, AGROEXPO 2011 (más de 30 razas de ganado bovino, caballos, ovinos, caprinos, etc.), […]
Con el objetivo de promocionar el consumo de la leche y revalorar el trabajo de los ganaderos, la Dirección Regional de Agricultura Junín, a través de la Agencia Agraria Chupaca, en coordinación con la Municipalidad de San Juan de Iscos desarrollará este viernes 03 de junio un singular concurso de ordeño en la plaza principal […]
Con el propósito de fortalecer los conocimientos y desarrollar capacidades en los promotores pecuarios y técnicos que brindan servicios de inseminación artificial de ganado vacuno, de tal manera que les permita brindar un mejor servicio hacia los productores que se dedican a la ganadería en las provincias cajamarquinas de Santa Cruz, Chota y Cutervo, el […]
Con gran éxito se desarrolló la II Convención Nacional de la División Veterinaria y Sanidad Ambiental de TQC, que reunió a Representantes Técnicos Comerciales, Desarrollistas, personal de Departamento Técnico y de Gerencia. El principal objetivo de la reunión fue capacitar al personal en nuevas técnicas comerciales, además, se aprovechó la ocasión para integrar a los […]
La paratuberculosis es una enfermedad crónica producida por una bacteria que afecta al aparato digestivo de rumiantes domésticos principalmente. La infección puede presentarse también en otras especies animales y ha sido relacionada en los últimos años con la enfermedad de Crohn en humanos. Un trabajo de investigación sobre esta patología acaba de ser premiada en […]
La experiencia argentina muestra que con 71.878 productores de fibra de origen animal, el país del tango es el tercer exportador mundial de este producto. El caso de lana camarones, un ejemplo de agregado de valor. Sin considerar a China, que consume internamente todo lo que produce, Argentina es el tercer exportador mundial de lanas finas, precedida por […]