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La Ganadería lechera en el valle de Huaura viene mostrando un crecimiento importante en los últimos años. En la actualidad la producción de leche se estima en 200.000 litros diarios, que constituye un 50% más con la relación a la producción de hace 15 años.
El producto de más peso en el mercado que es la leche evaporada, tuvo un crecimiento de 6 %. Junín es la región que más leche produjo. Las ventas de productos lácteos de origen nacional al primer semestre de 2011, crecieron 8.14% mientras que las ventas totales (nacionales más importados) crecieron 8%, reportó la Asociación de […]
EXPO AYAVIRI 2011, se llevará a cabo en la Capital Ganadera del Perú, Ayaviri – Puno, del 29 de agosto al 04 de setiembre del 2011, en las instalaciones del campo ferial, ubicado en el corredor economico Machupicchu (Cusco) y el Lago Titikaka (Puno).
Congreso Internacional de Productores de Leche 2011 – CIPLE Argentina 2011
El Noroeste argentino posee 21.224 explotaciones con caprinos, el 42,3 % de su total nacional. Con un total aproximado de 5 millones de cabezas en el país gaucho. La ganadería caprina en Santiago del Estero tiene un crecimiento muy marcado. Juan Carlos López (encargado de la Cabaña Colonia Pintos), de la dirección de Agricultura y […]
Perulactea presenta su Programa Escuelas de Campo: Administración de Establo Lechero con Manejo de Software Ganadero, el cual se llevará a cabo el 03 y 04 de septiembre en el Establo El Olivar en Huacho, son solo 20 vacantes. Administrar un negocio lechero, es una gran responsabilidad que obliga al encargado a saber tomar decisiones […]
IV Feria Regional Agropecuaria: Expo Cañete 2011
La actividad económica consistente en la producción de leche, en la región Puno, en los últimos años, ha conseguido importantes logros a nivel nacional. El Proyecto Pradera I, a fin de estimular la actividad, ha realizado cinco concursos de ordeño de leche, con los proveedores y las 4 importantes plantas queseras. El director del Proyecto […]
La raza Nelore corresponde a la Ongole de India. Fue exportado en gran escala hacia la América tropical para mejorar el ganado nativo. Son animales para producción de carne y leche. Como todo el ganado Cebú, tiene especial habilidad para el aprovechamiento de forrajes. En Brasil, México y Bolivia, son base importante de la ganadería […]
La Cisticercosis o tenia solitaria del vacuno es una parasitosis trasmitida por el hombre al bovino, la cual en las fibras musculares del animal se manifiesta como quistes blanquecinos, mientras que en el ser humano se expresa como un gusano alojado en el intestino delgado conocido como “lombriz solitaria”. Disminuir la cisticercosis bovina es el […]