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Ganadero dominicano Cesáreo Contreras lleva tanto tiempo “bregando con vacas” que le resulta sumamente fácil hablar de esos animales y de la leche que sale de sus ubres. Contreras tiene 84 años de edad y desde niño ha estado ligado a la ganadería. “Yo me crié entre las patas de la vaca porque desde los […]
La distocia o dificultad en los partos puede causar la muerte de los terneros y de las vacas, incrementar la susceptibilidad de los terneros a las enfermedades y disminuir los pesos de destete. Se trata en consecuencia de un problema que puede suponer un importante coste económico. De acuerdo a investigadores del Laboratorio de Investigación […]
Cinco empresas procesadoras de productos lácteos nicaragüenses, serán reinspeccionadas por oficiales de la Dirección de Inocuidad del Ministerio de Agricultura y Ganadería de El Salvador, para verificar el cumplimiento de los sistemas de inocuidad que aplican en el procesamiento de los productos lácteos. El cumplimiento de los sistemas de inocuidad establecidos para el procesamiento de […]
I – Problema: Tratamiento ternera con neumonía En un establecimiento ganadero de la sierra, un veterinario diagnostica Neumonía en una ternera de 4 meses que pesa 120 kg. En el botiquín sólo encuentra un frasco de sulfametazina sódica (SMZ) de 500 mL, al 37.5% En un vademecum indican la dosis de SMZ de 220 mg […]
El Comité Regional de Productividad Lechera de Lima, tiene el agrado de invitar a toda la comunidad ganadera nacional a la ceremonia de premiación de los establos que han obtenido los primeros puestos en la campaña del año 2010 del Servicio Oficial de Productividad Lechera. Esta reunión se llevará a cabo el día lunes 21 […]
Convenio de Cooperación Interinstitucional N° 05-2011-GRSM-PEAM-01.00, suscrito entre el Proyecto Especial Alto Mayo – PEAM y la Asociación Educativa Reformada del Alto Mayo – AERAM
La Universidad Nacional Agraria La Molina ofrece el curso “Engorde Intensivo y cortes comerciales de carne de vacunos”, orientado a promover y desarrollar nuevos sistemas de producción de carne de vacunos
El Instituto Nacional de Salud (INS) del Ministerio de Salud invita a participar en el V Congreso Científico Internacional.
Para los ganaderos colombianos, la producción de carne si bien tiene grandes oportunidades en los mercados internacionales, también afronta un buen número de retos, siendo además aspecto sustancial para la seguridad alimentaria del país cafetero. Por tal razón se reunieron en Bogotá y conformaron la Cámara Gremial de la Carne, en la que participaron representantes […]
Ensayos realizados en el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria de Rafaela en Argentina (INTA Rafaela) determinaron que la interacción entre híbridos de maíz y dos momentos de siembra influye en el rendimiento y calidad del forraje. El grupo de pasturas y forrajes conservados del INTA Rafaela –Santa Fe– presentó los resultados de ensayos comparativos sobre […]