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Noticias

Cajamarca: Proyecto Ganadero realiza más de 1100 inseminaciones artificiales en vacunos

El Proyecto Ganadero, ejecutado por la Dirección Regional de Agricultura de Cajamarca, ha logrado más de 1100 inseminaciones artificiales en ganado vacuno en 10 distritos de la provincia de Celendín. “Celendín, Sorochuco, Oxamarca, Sucre, José Gálvez, Huasmin, La Libertad de Pallán, Cortegana, Miguel Iglesias y Chumuch son los distritos donde las familias han visto con [...]
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Inauguraron centro de reproductores de alpacas en Puno

Con el objetivo de mejorar la calidad genética de aproximadamente 36 740 alpacas, el Proyecto Especial Camélidos Sudamericanos (PECSA) del Gobierno Regional de Puno inauguró el Centro de Producción de Reproductores (CPR) de alpacas en la comunidad de Umalso Dora, distrito de San Antonio - Perú. Este centro beneficiará a más de 1000 familias alpaqueras [...]
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Expertos en nutrición advierten que una alimentación deficiente frena el desarrollo en países de América Latina

De acuerdo con los especialistas, los países que avanzan en su desarrollo lo han hecho, en gran parte, gracias a la mejora en la nutrición de su población. Asimismo, resaltan que Perú cuenta con una diversidad alimentaria que, de ser estudiada, puede convertirse en una alternativa regional de dieta saludable. En Perú, la desnutrición crónica [...]
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Gloria, promoviendo una ganadería competitiva y sostenible

Cada día, los Asesores Técnicos del equipo de Desarrollo Ganadero de Gloria, visitan los establos de los diversos proveedores ganaderos con los que trabajan. Es así que acompañan diariamente a los productores lecheros en su esfuerzo por modernizar y hacer progresar su establo brindándoles capacitación continua, asesoría veterinaria, insumos, equipo técnico y más; logrando excelentes [...]
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Sector lechero Peruano se recupera tras casi tres años de crisis

Por: Rodolfo Ardiles Villamonte Según el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), en 2023, la producción nacional de leche fresca disminuyó en 41.136 toneladas, pasando de 2.241.136 toneladas en 2022 a 2.200.000 toneladas en 2023. Esta caída refleja la inestabilidad que enfrentaron los ganaderos nacionales en los tres últimos años, marcada por la pandemia, el aumento en el precio del [...]
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Descubra las nuevas tendencias que están revolucionando el mercado de helados en el Perú

El mercado de helados en el país sigue expandiéndose rápidamente, consolidándose como un sector en auge dentro de la industria alimentaria. Este crecimiento refleja la transformación de la categoría a nivel nacional, impulsado por factores económicos y sociales que están reconfigurando la demanda de productos lácteos y congelados. Según la empresa de investigación Euromonitor Internacional, [...]
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