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Lácteos Peruanos Ingresarían a Panamá: Autoridades Centroamericanas Evaluaron a su Par Sudamericano

Panamá evaluó las condiciones del trabajo que despliega el Senasa, así como inspeccionó los componentes de la cadena láctea peruana para dar un veredicto final sobre si autoriza la entrada de estos productos en su territorio. Profesionales del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) y de la Dirección General de Salud Ambiental (DIGESA) del Perú, […]

Estudio Demuestra que la Leche y los Yogures Ayudan a Prevenir la Osteoporosis

No todos los productos lácteos son igual de beneficiosos a la hora de incrementar la densidad mineral ósea (DMO) del organismo y, en consecuencia, prevenir la osteoporosis. Así lo muestra un estudio llevado a cabo por investigadores del Instituto de Investigación del Envejecimiento (IFAR) de la Facultad de Medicina de la Universidad de Harvard (Estados […]

Perú Establece Requisitos Fitosanitarios para Importar Maíz y Soya de Bolivia y Brasil

El Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (Senasa) autorizó el trámite de importación y la inspección fitosanitaria de granos de maíz y de soya y derivados originarios y procedentes de Bolivia y Brasil, y que ingresen exclusivamente por los puestos de control de Matarani (Arequipa), Desaguadero (Puno) e Iñapari (Madre de Dios). De acuerdo […]

Cajamarca Invertirá 7 Millones de Dólares en Proyecto Ganadero Regional

Cajamarca (sierra norte del Perú) tendrá un nuevo proyecto ganadero para potenciar su potencial lechero regional, que la convierten en la actualidad en la tercera cuenca productora de leche en el Perú. El Director Regional de Agricultura de Cajamarca (sierra norte del Perú), Ing. Abner Romero Vásquez, informó que la Región Cajamarca se verá beneficiada […]

Productores Queseros de Junín Desarrollan Marcas Colectivas

Los productores de leche del distrito de Comas en la provincia de Concepción, departamento de Junín (sierra central del Perú), nucleados en las empresas comunales: Marancocha-Aychana, Runatullo, Libertad y Punto, le han dado el valor agregado y están elaborando quesos con certificación de calidad, llamada marcas colectivas y que tiene como mercado de Lima, bajo […]