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El líder peruano del mercado lácteo, Gloria S.A., relanzó Prodefensis, bebida de yogurt semidescremado, elaborada con insumos que ofrecen al consumidor doble protección porque contiene probióticos y Betaglucano como ingrediente diferencial, único en el mercado, que ayuda a reforzar el sistema inmune ya que “actúa en todo el cuerpo”. Fuentes de la empresa precisaron que […]
La Asociación Latinoamericana de Producción Animal (ALPA) y la Asociación Cubana de Producción Animal (ACPA) tienen el placer de invitarle a participar en la XXIII Reunión de ALPA y al IV Congreso Internacional de Producción Animal Tropical.
Aunque es un subproducto lácteo, el lactosuero no posee los mismos nutrientes que contiene la leche. Conozca las ventajas y desventajas y cómo diferenciarlas para que no se deje engañar con falsa publicidad. Algunos especialistas y nutricionistas afirman que los aportes del suero lácteo no son iguales a los ingredientes que contiene la leche y, […]
La Asociación de Ganaderos Lecheros del Perú (Agalep) denunciaron que el Programa Nacional de Alimentación Escolar, Qali Warma, está sobrevalorado y haría que el Estado deje de ahorrar más de S/. 22,5 millones, sólo en compra de leche. El presidente de Agalep,, Javier Valera, explicó que Qali Warma ha solicitado cerca de 15 millones de […]
Raúl Montesinos es un pequeño productor lácteo de Apurímac (sierra sur del Perú) que hasta fines del 2012 entregaba 25 litros diarios al hoy extinto Programa Nacional de Asistencia Alimentaria (Pronaa). Para este semestre se ha decidido que el Programa Nacional de Alimentación Escolar, Qali Warma (que reemplaza al Pronaa), compre 15 millones de latas […]
La inseminación artificial, pese a todos los nuevos procedimientos surgidos en los últimos años, sigue siendo el método más práctico y económicamente más viable de implementar para realizar procesos de mejoramiento genético en las ganaderías de leche, carne o doble propósito.
Curso: La Cadena Productiva del Cuy y sus Perspectivas de Comercialización en el 2013
Un proyecto creado tras una emergencia sanitaria se convirtió en una gran innovación y una poderosa herramienta de sanidad agropecuaria, cuyo modelo es destacado por el IICA. Uruguay tiene alrededor de 11 millones de cabezas de ganado, todas identificadas con lengüetas o caravanas en sus orejas. En las planicies uruguayas, los pinos y los eucaliptos […]
El sistema mixto eólico-solar, diseñado e instalado cuenta con dos aerogeneradores que conviven perfectamente con las cabras, además de una zona de placas solares para completar la producción de energía eléctrica, lo suficiente para producir actualmente unos 12.000 watios, que se distribuyen gracias a cuatro inversores de 3.000 watios, cada uno con los que funcionan […]
El evento discutirá el trasfondo de la Ley colombiana 1607 del año 2012.