MIDAGRI entrega kits para preservar la higiene e inocuidad de los productos cárnicos
Para garantizar la inocuidad en el procesamiento de productos cárnicos, el Ministerio de Desarrollo Agrario (MIDAGRI), a través del Servicio Nacional de sanidad Agraria (SENASA), entregó 30 kits de faenamiento para 53 mataderos municipales en Perú. Los establecimientos beneficiados se encuentran ubicados en las regiones de Amazonas, Apurímac, Arequipa, Ancash, Cajamarca, Huancavelica, Huánuco, Junín, Lima, […]