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Atención proveedores de leche y de quesos de calidad, en esta nota tienen una oportunidad comercial importante que no deberían dejar pasar. Empresa Busca Proveedor de Quesos Especializados Empresa de Lima está buscando proveedores de queso Edam y Gouda y Mozzarella, entre otros quesos para la preparación de productos alimenticios varios, sándwiches, empanadas, enrollados, postres, […]
Durante el 2012 en México se produjeron 41 mil 492 toneladas de carne en canal y 155 millones 636 mil litros de leche de caprino. En el lapso enero-julio de 2013 se tiene un avance de 22 mil 425 toneladas de carne en canal y 86 millones 049 mil litros de leche de cabra. En […]
Un proyecto ganadero se viene preparando en La Libertad, para producir mayores volúmenes de leche que serían compradas por la empresa Gloria. Seis entidades públicas y privadas se han unido para ejecutar un millonario proyecto ganadero en la provincia de Bolívar, en el departamento de La Libertad (norte del Perú) el cual se ha denominado […]
Científicos de la Universidad de Glasgow, en el Reino Unido, señalan que el ganado vacuno es una de las principales vías de infección por E.coli debido a que es expulsada a través de sus heces y contamina el agua, el ambiente y posibles alimentos y la vacunación tendría un impacto muy favorable. Una reciente investigación […]
Brindar conocimientos y capacitación en el desarrollo de la técnica ecográfica y su utilización en la reproducción Bovina.
El mejor contenido para la Industria Cárnica.
Los médicos veterinarios Ray Waters (izquierda) y Mitch Palmer se preparan para recoger la sangre que se utilizará en el desarrollo de pruebas mejoradas para la tuberculosis en el ganado. La campaña de erradicación de la tuberculosis bovina USDA comenzó en 1917 y continúa en la actualidad. La Prueba de la Tuberculina de ganado ha […]
En una serie de documentos que se presentarán la próxima semana, un equipo de científico ofrece una nueva evidencia de que un potente mecanismo químico en funcionamiento en las raíces de una hierba tropical, la Brachiaria, que se utiliza para la alimentación del ganado tiene un enorme potencial a la hora de reducir las emisiones […]
Gran impacto viene teniendo un programa impulsado por el Ministerio de Agricultura de Chile a través de su Instituto Nacional de Desarrollo Agropecuario (INDAP) donde ya han incorporado 557 productores beneficiarios, que busca capacitar inseminadores que no solo se conviertan en «preñadores de vacas», sino que manejen adecuadamente registros y acompañen técnicamente al ganadero. Producir […]
4to. Congreso Ganadero del Paraguay 2013