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Noticias

Puro Puno 2013: Quesos Puneños Brillaron en Lima

Los productores de derivados lácteos de seis provincias puneñas ofrecieron más de 4 toneladas de quesos y derivados en Feria Puro Puno 2013, que se realizó en Lima del 4 al 6 de octubre pasado. El gobierno regional de Puno (sierra sur del Perú) a través de su Proyecto Pro Leche, el Programa de Apoyo […]

Junta Directiva 2013-2015 de la Asociación Brown Swiss del Perú

La Asociación Brown Swiss del Perú eligió a su nueva junta directiva, para el periodo 2013-2015 así como a sus delegados departamentales. De esta manera, la nueva composición de la organización ganadera es la siguiente: Junta Directiva 2013 – 2015 Presidente: Elmer Alvarez Vicepresidente: Alfredo Delgado Tesorero: Esteban Mixán Secretario: Dalmiro Condor Vocal: Climar Gonzales […]

Minagri Instituye Día Nacional del Cuy en Perú

Dado que el cuy representa un aporte sustantivo a la seguridad alimentaria y nutricional de la población peruana, el Ministerio de Agricultura y Riego del Perú (Minagri) declaró el segundo viernes de octubre de cada año como el Día Nacional del Cuy. De acuerdo a la resolución expedida por el Minagri, la medida busca revalorar […]

La Alimentación de las Vacas Lecheras: Enfoques y Recomendaciones

El libro «La Alimentación de las Vacas Lecheras: Enfoques y Recomendaciones», recoge la experiencia de tres profesionales que tienen amplia trayectoria en la asesoría de establecimientos de explotación lechera en el Perú, por ello apoyará a solucionar los principales problemas del ganadero, especialmente cuando estas tienden hacia el alto rendimiento. AUTORES 1. DR. ALFREDO DELGADO […]