Browsing category

Noticias

Un Nuevo Método para Detectar Antibióticos es Probado en Leche de Oveja

La herramienta, que ya puede ser utilizada por el sector industrial español, permite controlar el nivel de estos residuos, perjudiciales para la salud humana en dosis elevadas. Investigadores de la Universidad Nacional de Educación a Distancia de España (UNED) han desarrollado un nuevo método con el que detectan y cuantifican hasta nueve antibióticos presentes en […]

Implementar Buenas Prácticas Ganaderas para Ahorrarnos las Pérdidas en Carne Bovina

Especialistas argentinos trabajan para implementar Buenas Prácticas Ganaderas (BPG) a fin de garantizar la seguridad del ganado y la calidad del producto carne. Recomendaciones técnicas.  El concepto de calidad entre los consumidores mutó. Ahora, buscan productos que cumplan con ciertas pautas de elaboración en línea con la naturaleza y que aseguren la seguridad del alimento. […]

Proyecto de Investigación Cajamarquino Prueba Vacuna contra Fasciola hepática

La Universidad Nacional de Cajamarca (sierra norte del Perú) viene probando con éxito vacunas experimentales contra el importante parásito Fasciola hepática, informó el catedrático universitario e investigador peruano del Proyecto de Investigación: “Vacunas Contra Enfermedades por Helmintos”, el Médico Veterinario PhD. Pedro Ortiz Oblitas. El científico señaló que la vacuna recombinante mutante cathepsina L1 de […]

Científicos Uruguayos Inactivan Fasciola hepática con Novedosa Técnica Genética

Científicos uruguayos probaron una novedosa técnica genética y lograron inhibir la acción de un parásito que ataca a humanos y animales. La semana que viene presentarán los resultados ante expertos de centros de referencia de Estados Unidos. El hall central de la Facultad de Medicina está lleno de estudiantes sentados en los escalones y en […]

El Impacto Social de Implantar un Centro de Acopio

En Nicaragua como parte del modelo de alianza entre el Gobierno, empresa privada y trabajadores, el Vice Presidente de la República Omar Halleslevens, la directiva de la empresa B2Gold y productores de leche del municipio de Santo Domingo en Chontales, inauguraron un acopio de este producto, el cual les permite alcanzar un mayor desarrollo económico, […]