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Noticias

Seminario Internacional: Actualización en Genética Bovina – Cajamarca

02 Marzo 2015, Cajamarca – Perú CRI Perú tiene el agrado de invitar a toda la comunidad ganadera de Cajamarca, al presente seminario de actualización sobre genética bovina, que contará con la participación del especialista Kasey Dix (Estados Unidos), de acuerdo al programa que se muestra a continuación. INGRESO LIBRE. PROGRAMA 10:00 A.M.  Primera Charla: «Interpretación […]

Grupo Gloria Desata Conflicto Lácteo en Uruguay

Anunciado cierre de la operación del Grupo Gloria en Uruguay podría producir un paro de 24 horas en toda la industria láctea. El Grupo Gloria decidió ayer cerrar su operación en Uruguay, la cual realiza a través de la firma Ecolat, debido a que «las condiciones necesarias para el normal funcionamiento de la empresa, imprescindibles […]

Crece la Demanda de Leche Orgánica en los Estados Unidos

No sólo la gente sofisticada opta por lo orgánico. Un 45% de los estadounidenses busca alimentos orgánicos. Los precios minoristas de la leche orgánica treparon hasta $3.89 el medio galón en un año. Una vez por semana, aproximadamente, en la Cooperativa de Alimentos Dill Pickle en el sofisticado barrio Logan Square de Chicago suena el teléfono […]

Estrés de Calor también afecta el Engorde de Ganado

Especialista argentino afirma que, con altas precipitaciones y temperaturas, los estímulos estresantes pueden disminuir más de un 15 % la ganancia diaria de peso en animales de feedlots (engorde de ganado a corral). Los animales también pueden estresarse y, durante el verano, aumentan las condiciones para que ello ocurra. Cada uno de esos estímulos negativos […]

La Leche es una Fuente Indiscutible de Nutrientes Esenciales para Niños y Adultos, según Expertos Españoles

La leche es una fuente «indiscutible» de nutrientes esenciales, tanto en adultos como en niños, según recuerda el informe ‘Compendio de las dudas más frecuentes sobre productos lácteos recogidas en las consultas médicas’, elaborado por la Federación Española de Industrias Lácteas (FeNIL) y que ha contado con la colaboración de expertos del Centro Superior de […]