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En la foto, Youmi Paz, Jefe de Nutrición de Gloria; Rolando Piskulich, gerente general de ADIL y Aldo Neyra, gerente general de DEPRODECA, brazo comercial de la compañía. Gloria S.A. celebró el Día Mundial de la Leche el pasado 1° de junio. La empresa, como ya es usual, ha brindado útil información a los consumidores, […]
Para evitar el reporte de casos de afecciones y/o muerte de ganado en las zonas alto andinas de la Región Junín (sierra central del Perú), el Gobierno Regional de Junín a través de su Dirección Regional de Agricultura ha iniciado la campaña de dosificación preventiva de ganado vacuno, ovino ante las bajas temperaturas que se […]
En el Día Mundial de la Leche la Asociación de Industriales Lácteos del Perú (ADIL), afirmó que leche peruana ya se consume en 60 países del mundo y el consumo crece a un ritmo anual que supera el 8%. Los peruanos consumen más del doble de leche que hace 15 años, un 127% más que […]
“Ante el Cambio Climático, el banco forrajero es una opción tecnológica silvopastoril viable, que se caracteriza por la alta densidad de siembra de forrajes arboleas o herbáceas, y permite producir alimento en suficiente cantidad y de alta calidad nutritiva para los animales durante todo el año. Es una forma de asegurar que se van a […]
A través de la sudoración, el cuerpo humano se deshidrata y con ello pierde vitaminas y sales minerales. La leche no solo hidrata sino que también nutre, ayudándonos a obtener un bronceado más sano, cuidar nuestra línea y conciliar mejor el sueño. Los expertos recomiendan una ingesta de 2 a 4 raciones de lácteos al día. Con […]
En el Laboratorio de Inmunología Experimental del Instituto Nacional de Pediatría de México (INP), el doctor en ciencias Carlos Cedillo Peláez realiza estudios sobre la diversidad genética del parásito Toxoplasma gondii, causante de la toxoplasmosis, enfermedad infecciosa transmitida a partir de animales, y que afecta entre 30 y 50 por ciento de la población mundial. […]
Uno de los principales desafíos actualmente para los productores ganaderos brasileros es la contaminación de los forrajes conservados con múltiples micotoxinas. De acuerdo con la veterinaria científica Johanna Fink-Gremmels (Profesora de Farmacología Veterinaria y Toxicología de la Universidad de Utrecht de los Países Bajos), los productores lecheros brasileros deben prepararse para el desafío de las […]
Los productores de Leche del Perú, reunidos en AGALEP esperan que el próximo Gobierno corrija las distorsiones del mercado lácteo y se acabe con el abuso a los productores. AGALEP informa lo siguiente: Los productores de Leche representan 700 mil unidades agropecuarias a nivel nacional y aportan el 13% del PBI Agropecuario. Para la promoción de la […]
Por séptima vez consecutiva se celebra el día mundial de la leche en Colombia, actividad que ha sido liderada por ASOLECHE y en la cual año tras año, empresas del sector, ganaderos y cooperativas se han unido a la celebración mediante donaciones de productos lácteos y otras actividades de responsabilidad social empresarial (RSE), siendo los […]
Desde el 1° de junio del 2001, se conmemora en todo el mundo el Día Mundial de la Leche. Desde esa primera celebración “mucha leche se ha ordeñado” y cada vez más países se suman a esta fiesta global. Por: MV Christian Gonzales (Perulactea) ¿Como surgió? Muchos países ya celebraban este evento en torno al 1 […]