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Noticias

ASPAM: Asociatividad Ganadera que ya Produce Quesos de Calidad

Los representantes  de ASPAM (Majes – Arequipa) obtuvieron el 2° Puesto a Nivel Nacional para el Queso Tipo Paria en el Concurso Nacional de Quesos en la V Feria Nacional de Ganado Lechero de la Raza Holstein y Brown Swiss. Cuando el portal ganadero Perulactea publicó la nota: Proyecto Lácteo de CAL ASPAM: Cuando la Asociatividad […]

Los Ganadores de la V Feria Nacional de Ganado Lechero de las Razas Holstein y Brown Swiss

La Asociación Holstein del Perú desarrolló con éxito la V Feria Nacional de Ganado Lechero de Raza Holstein y Brown Swiss, del pasado viernes 21 al domingo 23 de octubre del presente año, en las instalaciones de la Universidad Científica del Sur, evento que tuvo como invitado de honor al Presidente la República, Pedro Pablo Kuczynski. En la […]

Leche y Carne Orgánica Tienen más Omega 3 que Alimentos Comunes

Un equipo de científicos del Reino Unido ha demostrado que la leche y las carnes orgánicas contienen un 50% más ácidos grasos del tipo Omega 3 que los productos convencionales, revela un estudio publicado en la revista «British Journal of Nutrition». Para esta investigación, liderada por expertos de la Universidad de Newcastle, se analizaron datos recopilados en todo el […]

Comunicado a la Opinión Pública: Mejoras en la Cadena Láctea

    Asociación de Ganaderos Lecheros del Perú AGALEP Comunicado A la opinión pública Mejoras en la Cadena Láctea Saludamos y apoyamos la iniciativa presentada en el Congreso de la República, el proyecto de Ley N°344 que permitiría restituir la XV Disposición Complementaria del D.L N° 653 El sector lácteo en el Perú se encuentra […]

En Busca de una Vacuna Investigan Enfermedades

A mediano o largo plazo, la idea es desarrollar una vacuna para combatir la tricomaniasis, una enfermedad parasitaria que afecta al tracto reproductivo y causa aborto en los animales. Para eso, se precisa un diagnóstico de situación pensado a través de un proyecto que utiliza “anticuerpos monoclonales” para detectar la enfermedad infecciosa de manera eficiente. […]

Molineros en V Feria Nacional Ganado Lechero UNALM

La UNALM participó en la V Feria Nacional junto a las más importantes empresas del sector Pecuario de los rubros de genética, medicinas, aditivos, nutrición y farmacológicas. También asistieron destacados profesionales de Alemania, Chile, Argentina y Perú, quienes expusieron sobre los últimos avances en ganadería. Todas las actividades del evento tuvieron lugar en las instalaciones […]