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Un proyecto europeo identifica soluciones como aumentar la sombra en la granja, duchar a las vacas frecuentemente, o mejorar los sistemas de ventilación, creando corrientes de aire que ayudan a disipar calor. El proyecto europeo Optibarn, en el que participan investigadores del Instituto de Ciencia y Tecnología Animal de la Universitat Politècnica de València, celebró […]
Mediante Resolución Ministerial N° 981-2006/ MINSA, se aprobó la “Norma Técnica de Salud para la Prevención y Control de Rabia Humana en el Perú”, con la finalidad de mejorar las intervenciones sanitarias en la prevención y control de la rabia en el Perú. Dicha norma fue elaborada por la Dirección General de Intervenciones Estratégicas en […]
El Ministerio de Agricultura y Riego, a través del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA), estableció requisitos sanitarios para la importación de animales procedentes de Brasil, Chile y Argentina. La medida fue adoptada a fin de garantizar el desarrollo animal libre de plagas y enfermedades en todo el territorio nacional. La resolución directoral 0002-2017-MINAGRI-SENASA-DSA publicada hoy […]
La primera exportación de ganado vivo, de este 2017, en la región de Los Lagos (Chile), se inició con el envío de 476 hembras bovinas preñadas a Perú. El ganado fue cargado en 15 camiones desde un predio en el sector Totoral de la ciudad de Fresia, lugar donde iniciaron viaje terrestre, informó el Servicio […]
Desde que los antibióticos se introdujeron en la medicina moderna en los años cuarenta del pasado siglo su efectividad se ha ido reduciendo. Investigadores e instituciones internacionales coinciden en la causa principal de esta pérdida de eficacia: el uso masivo de fármacos en la ganadería intensiva. El 3 de enero ha entrado en vigor una […]
Una nueva tendencia ha llegado a nuestro continente y revoluciona el consumo de los lácteos. Se trata de la leche de camella, un producto cotizado, nutritivo y que hace que pierdas peso. Los científicos aseguran que este producto cuenta con mayores propiedades que la leche de vaca. Así, la lactosa de camella cuenta con […]
Un total de 27,732 pequeños productores de zonas rurales del país, así como autoridades locales regionales recibieron capacitaciones y asistencia técnica por especialistas y gestores de campo de Sierra y Selva Exportadora durante el 2016 sobre la mejora de procesos en las diferentes cadenas productivas. Con estas capacitaciones se buscó que los productores puedan obtener […]
Una extensa superficie de La Pampa, norte de Río Negro y sur de Buenos Aires (Argentina) fue afectada por los incendios rurales. El fuego consumió gran parte del forraje que el ganado disponía como alimento para la temporada. La falta de pastos disponibles puede afectar su supervivencia. Por esto, especialistas del INTA recomiendan clasificar el […]
El 80 por ciento de la población de alpacas del planeta se encuentra en nuestro país, convirtiendo al Perú en el primer productor de fibra de alpaca del mundo, según el Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI). De acuerdo con el último censo, 3 millones 685 mil 516 alpacas habitan en 17 regiones del Perú […]
Reproducimos el informe que BBC Mundo publicó hace algunas semanas en su sitio web sobre cómo el país busca alternativas para volver a posicionarse. La carne orgánica, uno de los caminos. “Estamos comiendo como lo hacían hace 100 años”, dice Mariano Feldstein, un productor agrícola argentino, mientras Néstor, un peón corpulento que efectivamente parece de otra […]