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Noticias

Promoviendo el Destete Precoz y Recría de Vaquillas en Ganado Cárnico

  Por Violeta Hauck:  hauck.violeta@inta.gob.ar Alternativas para realizar destete precoz, recría de vaquillas, impacto en el sistema y estado del clima para la próxima temporada, fueron de los temas que se trataron en la jornada ganadera, realizada en el establecimiento “El Carmen”, del productor agropecuario, Juan Ignacio Beltrame, en la localidad de Caá Catí Corrientes. […]

Pastos y Forrajes Cultivados Mejoran la Producción Ganadera en Ancash

  El Ministerio de Agricultura y Riego – MINAGRI, a través de la Dirección General de Ganadería y Agrorural, sembró 1,870 hectáreas de pastos mejorados en distintas poblaciones de Ancash para impulsar la producción ganadera en la región y promover una actividad económica rentables que va teniendo resultados favorables.      Esta semana, el Alcalde del distrito […]

Crianza de Ganadería en los Valles de Altura en Argentina

  En Varas –Jujuy–, los bovinos están preparados para moverse en pastizales que alcanzan hasta 3.500 metros sobre el nivel del mar. Allí, extensionistas del INTA  – Argentina junto con productores de una comunidad originaria incorporaron tecnología en las instalaciones ganaderas Con apoyo del INTA, las 44 familias de la comunidad aborigen de Varas, en […]

La Agencia Francesa de Seguridad Alimentaria Nombrada Laboratorio de Referencia de la FAO para la Fiebre Aftosa

  La Agencia Nacional para la Seguridad Alimentaria, Medio Ambiente y Trabajo de Francia (ANSES), a través de su Laboratorio de Salud Animal en Maisons-Alfort, acaba de ser designado como el Centro de Referencia de la FAO para la fiebre aftosa y las enfermedades vesiculares. El Laboratorio de Salud Animal Maisons-Alfort fue creado en 1901 […]

Argentina: Pastura Subtropical para Ambientes Exigentes

  Gracias al mejoramiento genético, el INTA Rafaela –Santa Fe– Argentina, obtuvo una semilla un 30 % más grande y más pesada, en comparación con variedades similares. En suelos salinos y zonas inundables, Kapivera INTA produce hasta 15.000 kilos de pasto durante la primavera y el verano. En los últimos años, el desplazamiento de la […]

Carne y Pescado de Laboratorio

  “Cuando di el primer mordisco me sorprendí de que se pareciera tanto a la carne”. El comentario es de Hanni Rützler, científica nutricional, investigadora de tendencias alimentarias y una de las pocas personas que ha probado carne cultivada en un laboratorio. “No sabía tan intensamente, pero la textura tenía más consistencia de lo que […]