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Los especialistas de sanidad agraria del Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI) intensifican el monitoreo serológico de bovinos para el descarte de Brucelosis bovina, con el objetivo de actualizar información sobre la presencia de la enfermedad en la región Ucayali. Este 2018, el Senasa colectará tres mil muestras de bovinos en las provincias de Coronel […]
El Ministerio de Agricultura y Riego señaló que el Servicio Nacional de Sanidad Agraria – Senasa vacunó durante el 2018 a 3010 animales susceptibles al Ántrax, para evitar la aparición de brotes y salvaguardar la producción pecuaria en la región Áncash. Como parte del programa de control y erradicación de enfermedades, los especialistas en sanidad […]
Durante este año, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria – Senasa vacunó a 26,025 cabezas de ganado bovino para protegerlos del Carbunco sintomático y Edema maligno, en beneficio de más de siete mil pequeños productores pecuarios. De enero a junio, se atendieron en la provincia de Andahuaylas a 12313 animales, en Abancay a 3619, en […]
La Ley Federal de Salud Animal (LFSA) tipifica como delito el uso de 32 sustancias en la engorda de ganado y aves Con la finalidad de proteger la salud humana, el bienestar de los animales y la inocuidad de los cárnicos que llegan a la mesa de los mexicanos, el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad […]
El ministerio de Salud de Chile emitió una alerta alimentaria nacional por presencia de moho en más de 10.000 unidades de leche en polvo para bebés prematuros de la marca Nestlé. La empresa refiere que el caso está en investigación En un comunicado difundido el viernes, la cartera informó que «se detectó la presencia de moho fuera de los rangos tolerables» en 10.092 unidades del producto Nan Prematuros o […]
La carne de buey forma parte de las carnes rojas, término que denomina al músculo de mamíferos como la ternera, la vaca, el cerdo, el caballo o el cordero. Se trata de carnes ricas en proteínas de alto valor biológico (que contienen los aminoácidos esenciales para el organismo) y además se absorben mejor que las proteína […]
El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA), teniendo en cuenta el “Primer Componente Estratégico – Inmunización” del “Programa Nacional de Control, Prevención y Erradicación de la Brucelosis Bovina”; por Resolución número 1116/18, estableció el segundo periodo de vacunación contra la Brucelosis bovina, en todo el territorio nacional, correspondiente a la categoría desmamantes hembras […]
La carne vacuna es uno de los símbolos que han identificado históricamente a Argentina. Tras años de vacas flacas, la producción y las exportaciones crecen, igual que el debate sobre el impacto ambiental de la actividad, que está en el radar de los ecologistas y de los actores productivos. El problema de las emisiones de […]
Un chip incorporado en la caravana de cada animal permite conocer, en tiempo real, el comportamiento y consumo de alimento de un individuo. Fue desarrollado por investigadores del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) Anguil –La Pampa– y recibió el galardón de oro que entrega el Centro Internacional de Innovación en Tecnología Agropecuaria (CiTA). Desarrollados por […]