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Elaborar productos lácteos, como quesos, mantequillas y natas líquidas, con bajo contenido en colesterol y mismas propiedades está cada vez más cerca gracias a un estudio liderado por investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC). Los científicos, que publican sus resultados en la revista Molecules, han logrado reducir en un 97% el colesterol presente en […]
Miércoles 26 de septiembre.- Durante la ceremonia de inauguración de la feria Expoalimentaria, el presidente de la Asociación de Exportadores (ADEX), Juan Varilias Velásquez, manifestó que la industria exportadora de alimentos genera actualmente empleo para 1 millón 600 mil peruanos y que la meta para el 2018 es que sean 2 millones 200 mil y […]
Investigadores de la Facultad de Zootecnia e Ingeniería de Alimentos de la Universidad de São Paulo (FZEA-USP) – Brasil, en su campus de la localidad paulista de Pirassununga, constataron que la complementación de la dieta de bovinos de corte con diferentes niveles y fuentes de este mineral disminuyó la producción de la enzima que […]
27 septiembre, 2018 (Cangallo – Ayacucho) La Dirección Regional de Agricultura Ayacucho con la finalidad de promover competencias en la actividad pecuaria, así como el intercambio de conocimientos y habilidades para fortalecer a los pequeños productores agrarios, desarrollará el jueves 27 de setiembre en el Centro Poblado de Ñuñunhuaycco del distrito de María Parado […]
Labores coordinadas permitirán evitar brotes en zonas rurales de Apurímac. Con el objetivo de reducir la incidencia de rabia en las zonas rurales, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria – Senasa dispuso el fortalecimiento de las acciones preventivas en las provincias de Cotabambas y Grau, región Apurímac. Como primera medida, se conformó brigadas de vigilancia […]
El prestigioso Establo Lechero Rancho Bali, ubicado en Pampas Tayacaja a 1 hora de Huancayo vende leche fresca, 1,200 litros diarios, excelente calidad. MAYOR INFORMACIÓN: Celular: 986 642 676 Teléfono Fijo: (01) 295 7293
Según el Senasa, hay 54,81 millones de cabezas, 2,7% más que hace un año. El analista Ignacio Iriarte destacó la capacidad de producir carne del rodeo argentino“. En el transcurso de esta semana, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) publicó un dato que sorprendió al sector bovino. Tomando como base el interanual marzo […]
Estas herramientas logran un manejo más preciso y efectivo de cada integrante de un rodeo. La tecnología de precisión ya es una realidad en el sistema agrícola, pero en la ganadería también ya está pisando fuerte. Ricardo Garro, del INTA Anguil, forma parte del equipo que desarrolló los comederos inteligentes con tecnología nacional de alto […]
13-17 Noviembre 2018, Laboratorio de Biotecnología Animal Victoria Valle de Vitor – Arequipa VACANTES LIMITADAS – SOLO 17 CUPOS Cierre de Inscripciones: 01 Noviembre (o al cubrirse los cupos) VACANTES DISPONIBLES AL 21/09/2018: 17 RESUMEN La transferencia de embriones es un procedimiento mediante el cual un embrión es colectado (lavado) o recuperado de los […]
La adición de distintos niveles de este mineral en el pienso del ganado nelore resulta en la merma de la producción de una enzima que regula la síntesis de este tipo de grasa en la sangre y en la carne de los animales. El selenio está presente en alimentos tales como las castañas amazónicas y […]