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La iniciativa, que se llama Calf & Heifer, condensa buenas prácticas para cada etapa de crecimiento de la vaca, desde que es una ternera hasta al parto. Con especial énfasis en los pilares fundamentales de productividad, salud animal y sustentabilidad para el correcto manejo de los animales de cría y recría, la empresa Provimi Cargill […]
Ya son más de 50 las empresas tamberas que en Argentina se decidieron por este sistema de encierre que va ganando terreno año tras año. Un mapeo de casos, en todo el país. La estabulación de tambos se aceleró en los últimos meses en la Argentina. Actualmente hay 56 establecimientos con galpones construidos o en construcción, […]
Una comisión técnica de China se encuentra visitando Bolivia para verificar aspectos sanitarios y concretar la importación de carne de bovina a ese país. De cara a autorizar la importación de carne de vacuno El ministro de Desarrollo Rural y Tierras, Cesar Cocarico, informó que con el objetivo de evaluar “in situ” el estatus sanitario […]
La Mesa Argentina de Carne Sustentable (MACS) de Argentina ha definido los criterios sanitarios, ambientales, sociales y económicos para la producción sostenible de cortes cárnicos, con la orientación técnica del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y de la Global Roundtable for Sustainable Beef (GRSB). En la tercera reunión de la MACS, constituida […]
Una raza con más de 2.000 años de historia en Japón y que comenzó a estar en boca de todos luego de que se autorizara la importación. En diálogo con Carlos Misuraca de Agrofy News, Carlos Lowenstein de Cabaña Los Macabim compartió los secretos de este tipo de animal y la experiencia de producirlo en nuestro país. “Es la […]
Ayer asumió como presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) Paraguay José Carlos Martin Camperchioli, médico veterinario con experiencia en industrias. Durante su discurso de asunción, el titular del servicio sanitario prometió mejorar los procesos, incluido el sistema de vacunación contra la fiebre aftosa, mediante la incorporación de tecnología. “Tenemos varios objetivos […]
Se espera encontrar una célula viva dentro del cuerpo del animal para que se proceda a la clonación Un potro que existió hace aproximadamente 30.000 años fue encontrado el mes pasado por científicos, en Siberia, y ahora buscarán la posibilidad de que sea clonado, según el portal RIA Novosti, que cita a Semión Grigóriev, quien es director del museo-laboratorio de la Universidad Federal del […]
Programa Piloto impulsado por la Seremía de Agricultura, ejecutado por Instituto Nacional de Innovación Agraria INIA – Chile Remehue y financiado por el Gobierno Regional de Los Lagos, permitió integrar a la Agricultura Familiar Campesina a la cadena de valor de la carne. Hace algunos años, la crianza de terneros machos de lechería era inviable […]
Más de 200 kilos de quesos frescos fueron interceptados por personal de Carabineros de la comuna de Pozo Almonte y entregados a personal del Servicio Agrícola y Ganadero, SAG, por tratarse de productos de alto riesgo zoosanitario al ser eventuales portadores de enfermedades animales como la Brucelosis bovina y la Listeriosis. Junto a los 200 […]
El hallazgo de científicos del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET) podría inspirar la primera terapia dirigida específicamente contra el agente de la enfermedad del ganado o vacunas más efectivas. Investigadores argentinos identificaron un posible blanco terapéutico del virus que causa la fiebre aftosa, una enfermedad de rápida propagación que afecta al ganado bovino […]